…talviruokaa. Gruyere-juustolla kuorrutetut leivät kruunaavat lämmittävän sopan. Ensi viikolla muuten vietetään sipuliviikkoa (22-28.1.2024). Kotimainen sipuli…
…tomaattipaprikakastike. Juustoina käytin ranskalaista gruyère juustoa ja italialaista parmesaania. Usein munakoisopaistoksissa käytetään mozzarellaa, mutta minä…
