https://bistro.ruokavinkki.fi/category/suolaiset-leivonnaiset/ Makunautintoja ja herkkuhetkiä ruokasesonkien mukaan! Wed, 27 Aug 2025 12:19:05 +0000 fi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://bistro.ruokavinkki.fi/tomaatti-kantarellilampparit/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=tomaatti-kantarellilampparit https://bistro.ruokavinkki.fi/tomaatti-kantarellilampparit/#respond Fri, 29 Aug 2025 12:08:31 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=15370 Näissä herkkulämppäreissä on sipaus ihanaa dijonia, paljon meheviä tuoreita tomaatteja, metsän kultaa eli kanttarelleja (muutkin sienet toki käy), puhveli mozzarellaa & aromikasta mustaleimaa. Sanoisin, että nyt on PERFETTO lämppärit loppukesän iltaan. Tomaatti-kantarellilämppärit 12 paahtoleipää oivariinia Dijon sinappia 2 l kantarelleja öljyä ja voita 5 valkosipulinkynttä hienonnettuna 2 tl Provencen yrtit maustetta suolaa ja pippuria noin … Jatka lukemista Tomaatti-kantarellilämppärit →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/tomaatti-kantarellilampparit/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/feta-kasvispiirakka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=feta-kasvispiirakka https://bistro.ruokavinkki.fi/feta-kasvispiirakka/#respond Thu, 27 Jun 2024 11:21:35 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=15288 Tässä ihanassa feta-kasvispiirakassa on lempeällä lämmöllä haudutettua sipulia ja paprikaa maustettuna Provencen yrteillä. Lisäksi feta-kasvispiirakka on reilusti juustoinen ja kerrassaan herkullinen. Täydellinen salaattilisuke piirakalle on salaatti, jossa on appelsiinia ja pikkelöityä fenkolia. Kastikkeeksi hyvää oliiviöljyä & balsamicoa. Ihana iltapala kesäiltaan! Feta-kasvispiirakka Pohja: 125 g voita 3 dl vehnäjauhoja 1 kananmunan keltuainen 3 rkl kylmää vettä … Jatka lukemista Feta-kasvispiirakka →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/feta-kasvispiirakka/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/ranskalainen-dijon-parsapiirakka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ranskalainen-dijon-parsapiirakka https://bistro.ruokavinkki.fi/ranskalainen-dijon-parsapiirakka/#respond Thu, 28 Mar 2024 13:04:12 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=15252 Keväinen parsapiirakka ranskalaisella twistillä. Tämä siis jäljittelee tuttua Dijon-tomaattipiirakkaa, mutta parsaversiona. Kaupoista löytyy jo hyvin eurooppalaista parsaa, joten nyt on hyvä aloittaa parsakausi. Ja sopii hyvin pääsiäisenkin herkkupöytiin. Hyvää pääsiäistä! Ranskalainen Dijon -parsapiirakka Pohja: 3 dl vehnäjauhoja 125 g kylmää voita ripaus suolaa kananmunan keltuainen 3 rkl kylmää vettä Täyte: nippu vihreää parsaa 10 kirsikkatomaattia … Jatka lukemista Ranskalainen Dijon -parsapiirakka →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/ranskalainen-dijon-parsapiirakka/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/poro-kantarellipiirakka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=poro-kantarellipiirakka https://bistro.ruokavinkki.fi/poro-kantarellipiirakka/#respond Tue, 05 Dec 2023 10:09:48 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=15176 Tänään oli aamulla juuri sellainen tunnelma, että nyt on tilaus suolaiselle piirakalle! Tuli sitten tehtyä oikein ”premium” piirakka porolla, kantarelleilla ja västerbottenilla täytettynä!  Poro-kantarellipiirakan kaverina paahdettua punajuurisalaattia! Herkullista itsenäisyyspäivää! Poro-kantarellipiirakka Pohja: 125 g voita 3 dl vehnäjauhoja 1 keltuainen 3 rkl kylmää vettä Täyte: öljyä 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna purjon valkoinen osa suikaloituna 1 l kantarelleja … Jatka lukemista Poro-kantarellipiirakka →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/poro-kantarellipiirakka/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/maissi-pekonipiirakka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=maissi-pekonipiirakka https://bistro.ruokavinkki.fi/maissi-pekonipiirakka/#respond Wed, 27 Sep 2023 12:50:14 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=15038 Jatka lukemista Maissi-pekonipiirakka →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/maissi-pekonipiirakka/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/feta-tomaattipiirakka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=feta-tomaattipiirakka https://bistro.ruokavinkki.fi/feta-tomaattipiirakka/#respond Wed, 31 May 2023 15:49:33 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=14959 Iltapalaksi, lounaaksi, juhliin, viikonloppuun – piirakat sopivat moneen tilanteeseen. Tässä yksi herkullinen feta-tomaattipiirakka. Mukavaa kesän alkua! Feta-tomaattipiirakka (12 palaa) Pohja: 100 g voita 3 dl vehnäjauhoja 1/4 tl suolaa 1 kananmuna 3 rkl kylmää vettä Täyte: 200 g kirsikkatomaatteja halkaistuna 1 dl kivettömiä oliiveja 2 kananmunaa 2 dl kermaa 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 3 cm chiliä … Jatka lukemista Feta-tomaattipiirakka →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/feta-tomaattipiirakka/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/valkosipuliset-cheddar-juustosarvet/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=valkosipuliset-cheddar-juustosarvet https://bistro.ruokavinkki.fi/valkosipuliset-cheddar-juustosarvet/#respond Fri, 25 Nov 2022 09:42:36 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=14695 Herkulliset valkosipuliset cheddar juustosarvet ovat oivallista seuraa kauden glögihetkiin. Valkosipuliset cheddar juustosarvet (16 kpl) Taikina: kauramaitoa tai maitoa tai vettä 20 g tuorehiivaa tai 2 g kuivahiivaa 1 tl sokeria 1 tl suolaa 1 dl uunipaahdettuja vehnäleseitä tai kauraleseitä 2 ½ dl sämpyläjauhoja tai hiivaleipäjauhoja noin 3 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 50 g huoneenlämpöistä voita tai … Jatka lukemista Valkosipuliset cheddar juustosarvet →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/valkosipuliset-cheddar-juustosarvet/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/viskicheddar-kylmasavulohipiirakka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=viskicheddar-kylmasavulohipiirakka https://bistro.ruokavinkki.fi/viskicheddar-kylmasavulohipiirakka/#respond Thu, 10 Nov 2022 11:10:06 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=14799 En edes juo viskiä, mutta miten juoma voikin tuoda mielettömän upean aromin täyteläiseen cheddariin! Viime jouluna ihastuin ja napostelin tätä juustoa paketillisen. Nyt tuli tehtyä aamutuimaan viskicheddarista superherkullinen piirakka! Eikä pienet chedukkakuutiot olleet yhtään huono loppusilaus! Tämä sopii mainiosti sekä viikonlopun isänpäivän että pikkujoulun tarjoiluihin! Viskicheddar-kylmäsavulohipiirakka Pohja: 100 g voita 3 dl vehnäjauhoja ripaus suolaa … Jatka lukemista Viskicheddar-kylmäsavulohipiirakka →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/viskicheddar-kylmasavulohipiirakka/feed/ 0