https://bistro.ruokavinkki.fi/tag/espanjalainen/ Makunautintoja ja herkkuhetkiä ruokasesonkien mukaan! Tue, 27 Mar 2018 10:03:16 +0000 fi hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://bistro.ruokavinkki.fi/parsapintxos/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=parsapintxos https://bistro.ruokavinkki.fi/parsapintxos/#respond Tue, 27 Mar 2018 10:01:55 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=11345 Vähän tuntui aikaiselta, mutta Prismasta löytyi niin hyvännäköistä, ohutta eurooppalaista parsaa Espanjasta, että olihan se annettava lupa itselleni avata keväinen parsakausi! Euroopan ulkopuolelta kuljettua parsaa en välitä syödä, mutta en myöskään jaksa odottaa kotimaista parsaa, jonka satokausi käynnistyy myöhään keväällä tai alkukesästä. Espanjalainen parsa nautittiin espanjalaiseen tyyliin pienen patonkiviipaleen eli pintxoksen päällä. Kokosin leipien päälle … Jatka lukemista Parsapintxos →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/parsapintxos/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/tortilla-de-patatas-serranoa/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=tortilla-de-patatas-serranoa https://bistro.ruokavinkki.fi/tortilla-de-patatas-serranoa/#comments Thu, 20 Nov 2014 07:57:22 +0000 http://bistro.ruokavinkki.fi/?p=2745 Pari ylijäämä perunaa jääkaapissa… Mitähän tekisi? Yksi mainio vaihtoehto on tehdä tähdeperunoista Tortilla de patatas eli espanjalainen perunamunakas, joka sopii niin lounaaksi kuin tapaspalaksi. Tein hieman tulisen version, koska chili sopii siihen tosi kivasti. Samoin myös valkosipuli. Lisäksi ripautin taas mausteeksi savupaprikaa. Serranokinkun siivut antavat mukavan makoisan lisän munakkaaseen. Päälle voi myös lisäksi silputa yrttejä. … Jatka lukemista Tortilla de patatas & serranoa →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/tortilla-de-patatas-serranoa/feed/ 1