https://bistro.ruokavinkki.fi/tag/perunasalaatti/ Makunautintoja ja herkkuhetkiä ruokasesonkien mukaan! Thu, 21 Dec 2023 11:39:18 +0000 fi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://bistro.ruokavinkki.fi/graavilohi-perunasalaatti/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=graavilohi-perunasalaatti https://bistro.ruokavinkki.fi/graavilohi-perunasalaatti/#respond Thu, 21 Dec 2023 11:39:18 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=15194 Alunperin tämä smörremäinen graavilohi-perunasalaatti -herkku syntyi juhannuksen jälkeisistä tähteistä, mutta tämähän sopii erinomaisesti myös joulunajan tarjoiluihin. Sitäpaitsi juhannus on jo ihan nurkan takana. Makean saaristolaisleivän päällä on piparjuurella maustettua peruna-graavilohisalaattia. Graavilohi-perunasalaatti (8-10 leivän annos) 700g keitettyä perunaa kuutioituna 6-7 coctailkurkkua kuutioituna 1 rkl pieniä kapriksia 5-6 kevätsipulin vartta hienonnettuna 1-2 tl piparjuuritahnaa 1 rkl sitruunan … Jatka lukemista Graavilohi-perunasalaatti →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/graavilohi-perunasalaatti/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/kreikkalainen-perunasalaatti-oliivimajoneesilla/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kreikkalainen-perunasalaatti-oliivimajoneesilla https://bistro.ruokavinkki.fi/kreikkalainen-perunasalaatti-oliivimajoneesilla/#respond Sun, 24 Apr 2022 10:03:43 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=14655 Nyt on mennytkin pitkä väli, kun olen viimeksi tuonut reseptin tänne blogiin. Kevään aikana on syntynyt paljon uutta reseptiikkaa, mutta suurimman osan olen niistä julkaissut somessa: instagram ja facebook-tililläni. Näistä kanavista reseptin kyllä saa poimittua erittäin näppärästi, mutta somereseptejä voi olla myöhemmin hankalampaa löytää. Näin vappua ajatellen lähdin kokeilemaan uutta perunasalaattia. Meidän perheessä enemmistö rakastaa … Jatka lukemista Kreikkalainen perunasalaatti oliivimajoneesilla →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/kreikkalainen-perunasalaatti-oliivimajoneesilla/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/kurkuma-inkivaarihapankaali-perunasalaatti/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kurkuma-inkivaarihapankaali-perunasalaatti https://bistro.ruokavinkki.fi/kurkuma-inkivaarihapankaali-perunasalaatti/#respond Mon, 26 Apr 2021 13:22:20 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=14125 Rasilaisen kurkuma-inkiväärihapankaali on ollut suosikkini tänä keväänä hapankaalirintamalla. Se on ihanan raikas inkiväärin ansiosta ja kurkuma tuo siihen mukavaa mausteisuutta. Lisäksi hapankaali on muutenkin erittäin terveellistä ja hyvää, mutta inkivääri- ja kurkumalisäyksellä vaan kaikki puolet paranee! Monesti nautin hapankaalit kylmänä lisukkeena, mutta välillä myös paistettuna eri ruokien kaverina. Ne ovat hyviä ja raikkaita annosten piristäjiä. … Jatka lukemista Kurkuma-inkiväärihapankaali-perunasalaatti →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/kurkuma-inkivaarihapankaali-perunasalaatti/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/perunasalaatti-manchego-majoneesilla/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=perunasalaatti-manchego-majoneesilla https://bistro.ruokavinkki.fi/perunasalaatti-manchego-majoneesilla/#comments Tue, 28 Apr 2020 17:08:04 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=13159 Ei olla edes vielä ehditty vappuun ja olen taas tahkonut kilotolkulla erilaisia pottusalaatteja. Ne ovat meillä keväsiin ja kesäisin niin suosittuja ja kun ruokaa laittaa tällä hetkellä joka päivä kerran tai kaksi koko perheelle, niin myös monen sortin perunasalaatit ovat olleet kehissä. Kannattaa muuten myös katsoa raikas perunasalaatti varsiparsakaalilla, jonka tein vähän aikaa sitten. Nyt … Jatka lukemista Perunasalaatti manchego-majoneesilla →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/perunasalaatti-manchego-majoneesilla/feed/ 2 https://bistro.ruokavinkki.fi/perunasalaatti-varsiparsakaalilla/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=perunasalaatti-varsiparsakaalilla https://bistro.ruokavinkki.fi/perunasalaatti-varsiparsakaalilla/#comments Sun, 19 Apr 2020 12:13:19 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=13140 Varsiparsakaali eli broccoliini ja parsa vuorottelevat keittiössäni. Ne ovat kevään kaksi suosikki sesonkiherkkuani, joita mielestäni sopii nyt lisäillä yhteen sun toiseen ruokaan. Tällä kertaa rapsakka varsiparsakaali piristää kivasti keväistä perunasalaattia, mutta voisi perunasalaatissa olla yhtä lailla parsaa. Perunasalaatti on muuten kanssa sellainen ruoka, joka keväisin alkaa olla meillä ruokalistoilla yhä useammin. Perunasalaatista löytyy blogistani lukuisia … Jatka lukemista Perunasalaatti varsiparsakaalilla →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/perunasalaatti-varsiparsakaalilla/feed/ 2 https://bistro.ruokavinkki.fi/uudet-perunat-ruskistettua-tillivoita-ja-kantarelleja/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=uudet-perunat-ruskistettua-tillivoita-ja-kantarelleja https://bistro.ruokavinkki.fi/uudet-perunat-ruskistettua-tillivoita-ja-kantarelleja/#respond Wed, 25 Jul 2018 12:24:48 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=11687 Hellesäillä kaikki simppelit ja maukkaat ruoat ovat kovassa huudossa. Uudet perunat, ruskistettu tillivoi ja kantarellit on juuri sellaista. Tosin jos halajat tuoreita kantarelleja, niin niitä taitaa tänä kesänä kuivuuden vuoksi olla aika harvassa eli täytynee suunnata pakastealtaille tai säilykehyllyille. Itselläni oli pakastimessa säilössä vielä vähän viime vuotisia kantarelleja, joita ystävällinen appeni oli meille tuonut. Mainio … Jatka lukemista Uudet perunat, ruskistettua tillivoita ja kantarelleja →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/uudet-perunat-ruskistettua-tillivoita-ja-kantarelleja/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/kolme-ihanaa-pestoruokaa-muutakin-kuin-pastaa-ja-pestoa/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kolme-ihanaa-pestoruokaa-muutakin-kuin-pastaa-ja-pestoa https://bistro.ruokavinkki.fi/kolme-ihanaa-pestoruokaa-muutakin-kuin-pastaa-ja-pestoa/#comments Wed, 17 May 2017 13:08:35 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=9513 KAUPALLISESSA YHTEISTYÖSSÄ: K-SUPERMARKET LAAJASALO Teen paljon pestoja itse, mutta välillä on mukavaa ja helpottavaa tarttua valmiiseen pestoon. Vaikka olen käyttänyt paljon juurikin Pirkan pestoja, niin nyt vasta hoksasin miten monen monta näitä on oikeasti olemassa – oikea suurpesue! Pesto yhdistetään helposti pastaan, sitä arjen helpoutta minäkin useinmiten harrastan. Pesto taipuu myös monella muulla tapaa ruoanlaittoon, … Jatka lukemista Kolme ihanaa pestoruokaa – muutakin kuin pastaa ja pestoa ! →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/kolme-ihanaa-pestoruokaa-muutakin-kuin-pastaa-ja-pestoa/feed/ 2 https://bistro.ruokavinkki.fi/perunasalaatti-mintulla-suolakurkuilla/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=perunasalaatti-mintulla-suolakurkuilla https://bistro.ruokavinkki.fi/perunasalaatti-mintulla-suolakurkuilla/#comments Mon, 11 Jul 2016 15:43:29 +0000 http://bistro.ruokavinkki.fi/?p=7624 Kesän aikana valmistan monen monta perunasalaattia ja toki myös uusista potuista nautitaan sellaisenaan tillin kanssa keitettynä mieluiten kalaherkkujen lisukkeena. Tämäkin salaatti sai meillä seurakseen grillattua lohta. Perunasalaatti on varsin helppotekoinen ja herkullinen. Rapsakat suolakurkut ja raikas minttu antavat pirtsakan säväyksen perunasalaattiin. Perunasalaatti mintulla ja suolakurkulla 1 kg uusia perunoita ½ kurkku 2- 3 suolakurkkua ½ … Jatka lukemista Perunasalaatti mintulla ja suolakurkuilla →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/perunasalaatti-mintulla-suolakurkuilla/feed/ 2