https://bistro.ruokavinkki.fi/tag/ruokakirja/ Makunautintoja ja herkkuhetkiä ruokasesonkien mukaan! Tue, 24 Oct 2023 15:03:16 +0000 fi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://bistro.ruokavinkki.fi/vegaanimattoa-kirjasta-lehtikaalitapenadea-ja-merilevakaviaaria/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=vegaanimattoa-kirjasta-lehtikaalitapenadea-ja-merilevakaviaaria https://bistro.ruokavinkki.fi/vegaanimattoa-kirjasta-lehtikaalitapenadea-ja-merilevakaviaaria/#comments Mon, 05 Jun 2017 14:54:58 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=9629 Vähän aikaa sitten ilmestyi kokki ja ruokatoimittaja Anu Braskilta uusi vegaaniruokakirja Vegaanimättöä, jossa yksi sun toinen sekaanien herkku käännetään vegaaniksi. Muun muuassa mukaetanat herkkusienistä, mukalohta porkkanasta, mukamunakas kikherneistä, mukasavuporoa punajuuresta jne… Mättöruokiin kuuluvat tietty mm. texmex, burgerit, pizzat ja hodarit, joissa tällä kertaa muuta mielenkiintoista täytettä kuin vegenakkia. Levitteet, tahnat ja voit kääntyvät myös vegeksi. … Jatka lukemista Vegaanimättöä kirjasta: Lehtikaalitapenadea ja merileväkaviaaria →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/vegaanimattoa-kirjasta-lehtikaalitapenadea-ja-merilevakaviaaria/feed/ 2 https://bistro.ruokavinkki.fi/nyhtokaura-sloppy-joe/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=nyhtokaura-sloppy-joe https://bistro.ruokavinkki.fi/nyhtokaura-sloppy-joe/#comments Thu, 30 Mar 2017 17:17:59 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=9163 Nyhtökaura tuli noin vuosi sitten markkinoille. Nyhtis oli monta kuukautta lähes kortilla, mutta nyt saatavuus on selvästi parantunut. Oletko tehnyt saman havainnon? Tällä kertaa päätin kokeilla nyhtistä herkulliseen Sloppy Joe hampurilaiseen Tatu Lehtovaaran Vaihtoehdot lihalle -kirjan ohjeella, joka ilmestyi tämän vuoden alkupuolella. Vaihtoehdot lihalle -kirja on monipuolinen kasvisproteiinikirja, josta löytää opastusta kasvisproteiinien maustamiseen, tietoa eri … Jatka lukemista Nyhtökaura Sloppy Joe hampurilainen →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/nyhtokaura-sloppy-joe/feed/ 2 https://bistro.ruokavinkki.fi/canneloni-vege/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=canneloni-vege https://bistro.ruokavinkki.fi/canneloni-vege/#comments Thu, 08 Dec 2016 16:15:05 +0000 http://bistro.ruokavinkki.fi/?p=8557 Ennen isänpäivää ilmestyi Joonas Hämäläisen ja Serko Rantasen ruokakirja Isät kokkaa. Kirja on täynnä mutkatonta ja maukasta koko perheen kotiruokaa: tuttuja klassikoita, makuja maailmalta, leipomuksia ja aamiaisherkkuja. Kirja on suunnattu perheen iseille, mutta sopii tämä minun mielestä kenelle vain kokkaamisesta tykkäävälle. Meillä kirja onkin päätynyt minun käyttööni ja ensimmäisenä päätin kokeillä siitä vegecanneloneja. Hassu juttu, … Jatka lukemista Canneloni vege →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/canneloni-vege/feed/ 4 https://bistro.ruokavinkki.fi/lammin-munakoisosalaatti-chililla-maustetulla-tahinikastikkeella/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=lammin-munakoisosalaatti-chililla-maustetulla-tahinikastikkeella https://bistro.ruokavinkki.fi/lammin-munakoisosalaatti-chililla-maustetulla-tahinikastikkeella/#comments Thu, 17 Dec 2015 09:40:52 +0000 http://bistro.ruokavinkki.fi/?p=6316 Olen varmaan kertonut jo aikaisemmin, että olen hulluna munakoisoruokiin. Harmi, kun sitä herkkua ei saa muutamassa minuutissa lautaselle, kun himo iskee. Onneksi odottaminen palkitaan ja pieni maltillisuus on minullekin välillä hyvästä. Munakoisolle löytää aina uusia hyviä liittolaisia. Tällä kertaa mainiosta Sally Butcherin Snackistan kirjasta eteeni avautui tämä ihana lämmin munakoisosalaatti ja chilillä maustettu tahinikastike. Kirjailija … Jatka lukemista Lämmin munakoisosalaatti chilillä maustetulla tahinikastikkeella →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/lammin-munakoisosalaatti-chililla-maustetulla-tahinikastikkeella/feed/ 1 https://bistro.ruokavinkki.fi/avokadot-katkarapu-cevichella-ja-lautasellinen-kauneutta/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=avokadot-katkarapu-cevichella-ja-lautasellinen-kauneutta https://bistro.ruokavinkki.fi/avokadot-katkarapu-cevichella-ja-lautasellinen-kauneutta/#comments Wed, 11 Nov 2015 20:49:16 +0000 http://bistro.ruokavinkki.fi/?p=6111 Syksyllä on ilmestynyt monta mieltä ja kehoa virkistävää ruokakirjaa, jotka ovat mitä parhain apu väsyttävää kaamosta vastaan. Karita Tykältä ilmestyi myös lokakuussa uusi ihana ruokakirja Lautasellinen kauneutta, joka on tietenkin täynnä kaunistavaa ja terveellistä ruokaa. Lisäksi vinkkejä kauneuteen ja hyvinvointiin. Ja eihän tätä kaikkea voi yhtään epäillä, kun katsoo kauneutta hehkuvaa upeaa hoikkavartista Karitaa! Karitan … Jatka lukemista Avokadot katkarapu-cevichellä ja Lautasellinen kauneutta →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/avokadot-katkarapu-cevichella-ja-lautasellinen-kauneutta/feed/ 2 https://bistro.ruokavinkki.fi/lehtikaalicaesar-ja-vapun-reseptikirja-osa-2/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=lehtikaalicaesar-ja-vapun-reseptikirja-osa-2 https://bistro.ruokavinkki.fi/lehtikaalicaesar-ja-vapun-reseptikirja-osa-2/#comments Mon, 09 Nov 2015 14:25:22 +0000 http://bistro.ruokavinkki.fi/?p=6095 Vappu Pimiän suosittu reseptikirja sai lokakuussa kakkososan. Kirjan julkkareita juhlittiin Salutorgetissa, jonne säteilevä ja superenerginen Vappu oli itse tehnyt ihanat tarjottavat. Siellä sain muiden vieraiden kanssa maistella kirjan ihastuttavaa mustikka-kardemummakakkua, maukkaita avokadoleipiä ja koukuttavan hyvää metwurstitahnaa ruisnappien kera. Kirja pääsi heti kotona käyttöön.  Mustikka-kardemummakakku sai isänpäivänä lisää faneja, kun oman perheeni lisäksi meillä olivat vieraina … Jatka lukemista Lehtikaalicaesar ja Vapun reseptikirja osa 2 →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/lehtikaalicaesar-ja-vapun-reseptikirja-osa-2/feed/ 4 https://bistro.ruokavinkki.fi/max-30-min-ja-meksikolainen-linssimuhennos-avokadokastikkeella/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=max-30-min-ja-meksikolainen-linssimuhennos-avokadokastikkeella https://bistro.ruokavinkki.fi/max-30-min-ja-meksikolainen-linssimuhennos-avokadokastikkeella/#respond Mon, 26 Oct 2015 14:04:38 +0000 http://bistro.ruokavinkki.fi/?p=5992 Syyskuun lopussa ilmestyi ruokabloggari ja Masterchef Suomi 2013- voittaja Kira Åkerström-Kekkoselta hänen toinen keittokirjansa: max 30 min. En valitettavasti ehtinyt kirjajulkkareihin, mutta onneksi sain oman kappaleeni postitse. Kirja lupaa nopeita ja terveellisiä ruokareseptejä – ja niitähän ei ole koskaan varmasti kenellekään liikaa. Olen testannut kirjasta kahta reseptiä. Ensimmäisenä tein illallispuolelta meksikolaisen linssimuhennoksen avokadokastikkeella. Raaka-ainelista on … Jatka lukemista Max 30 min ja meksikolainen linssimuhennos avokadokastikkeella →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/max-30-min-ja-meksikolainen-linssimuhennos-avokadokastikkeella/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/kukkakaalicrust/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kukkakaalicrust https://bistro.ruokavinkki.fi/kukkakaalicrust/#comments Tue, 24 Mar 2015 20:14:55 +0000 http://bistro.ruokavinkki.fi/?p=4311 Alex Niemisen ja Riikka Sukulan yhdessä toteuttama muhkea Vege! -kirja ilmestyi muutama viikko sitten. Kirja sisältää vähän yli kolmesataa sivua kiinnostavia ja innostavia kasvisreseptejä, joista monet valmistuvat nopeasti ja helposti. Kirjasta löytää ruokia arkeen ja juhlaan. Arjen iloksi kirjassa on paljon esimerkiksi salaatteja, keittoja ja pastoja. Kirja tarjoaa myös ihastuttavia ruokia vaikkapa brunssille, meze-pöytään, eteläintialaiseen … Jatka lukemista Kukkakaalicrust →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/kukkakaalicrust/feed/ 4