https://bistro.ruokavinkki.fi/tag/tofu/ Makunautintoja ja herkkuhetkiä ruokasesonkien mukaan! Sat, 01 Nov 2025 13:39:54 +0000 fi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://bistro.ruokavinkki.fi/tofu-cowboy-keitto/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=tofu-cowboy-keitto https://bistro.ruokavinkki.fi/tofu-cowboy-keitto/#respond Tue, 28 Oct 2025 09:57:21 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=15502 Näin viileään vuoden aikaan iskee välillä sellaisen ihanan sakean ja muhevan keiton himo ja tulikin mieleen sitten viime vuoden somehitti Cowboy-keitto. Tein siitä oman version marinoidulla Jalotofulla ja voi että miten hyvää keitosta tulikaan. Käytin tofut pannun kautta, jotta niihin tulee hyvä ja rapea pinta. Tähän keittoon sopii minun mielestäni parhaiten jauhoinen peruna niin liemi … Jatka lukemista Tofu cowboy-keitto →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/tofu-cowboy-keitto/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/aasialaiset-tofu-salaattiveneet/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=aasialaiset-tofu-salaattiveneet https://bistro.ruokavinkki.fi/aasialaiset-tofu-salaattiveneet/#respond Fri, 11 Apr 2025 10:50:19 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=15420 Vaalitulosillan helppo, herkullinen ja terveellinen salaatti-snacky syntyy Jalotofun Aasia-tofulla! Aasialaiset tofu-salaattiveneet Sydänsalaattia Paketti Jalotofun Aasia -tofua Majoneesia/Chilimajoneesia Ruohosipulia Paahdettuja seesaminsiemeniä Valmistus: 1. Leikkaa tofu kolmeksi viipaleeksi ja laita viipaleet hetkeksi talouspaperien väliin, jotta tofusta imeytyy nesteet mahdollisimman hyvin pois. Joku paino on hyvä olla tofujen päällä. 2. Leikka tofu kuutioiksi ja paista rapeaksi pannulla öljyssä. … Jatka lukemista Aasialaiset tofu-salaattiveneet →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/aasialaiset-tofu-salaattiveneet/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/tofukerma/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=tofukerma https://bistro.ruokavinkki.fi/tofukerma/#respond Sat, 27 Jan 2024 09:21:00 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=15230 Ihanan herkullinen tofu-oivallus tuli vastaan aikoinaan @viimeistamuruamyoten Saaran blogista. Resepti tuli uudelleen mieleen, kun kävin eilen Vegemessuilla tutustumassa vegeuutuuksiin. Vegemessut järjestetään 26.-28.1.2024 Kaapelitehtaalla Helsingissä. Tofukerma on tosi simppeli valmistaa ja sillä saa aikaan herkullisen kermaisen kastikkeen pastalle. Täydensin omaa tofukermapastaa paistetuilla kesäkurpitsaviipaleilla, jotka maustoin suolalla, pippurilla, timjamilla, Provencen yrteillä ja sitruunan mehulla. Lisäksi pastasta on … Jatka lukemista Tofukerma →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/tofukerma/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/lammittava-pho-keitto-rapealla-tofulla/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=lammittava-pho-keitto-rapealla-tofulla https://bistro.ruokavinkki.fi/lammittava-pho-keitto-rapealla-tofulla/#respond Thu, 28 Oct 2021 12:40:07 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=14365 (Annin ruokakirja 3 saatu arvostelukappaleena) Olen soppaihminen etenkin kylminä vuodenaikoina. Monet sopat on tullut tehtyä, mutta edelleen löytyä monia keittoja, joita en ole itse tehnyt. Erilaisiahan keittoja maailmassa riittää. Nyt oli aika vihdoin tehdä vietnamilaista pho-keittoa, johon minut innosti tällä kertaa Anni Hautalan uusi ruokakirja eli Annin ruokakirja 3. Olen kahteen Hautalan ruokakirjaan tutustunut. Tähän … Jatka lukemista Lämmittävä pho-keitto rapealla tofulla →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/lammittava-pho-keitto-rapealla-tofulla/feed/ 0 https://bistro.ruokavinkki.fi/porkkana-bataattikeitto-rapsakka-tofu/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=porkkana-bataattikeitto-rapsakka-tofu https://bistro.ruokavinkki.fi/porkkana-bataattikeitto-rapsakka-tofu/#comments Thu, 30 Aug 2018 12:29:07 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=11776 Soppa Hannan Kasvis-ruokakirjan porkkana-bataattikeitto on pirun hyvää, täyttä dynamiittia. Ei jää tylsä fiilis tästä sopasta, ei. Inkivääri on muutenkin mun lempimauste porkkana/bataattisopissa, mutta punainen curry antaa keitolle vielä mahtavan lisälämmön. Lopuksi lisättävä mantelivoi tekee keitosta ihanan täyteläisen. Sen tilalla voi käyttää myös maapähkinävoita tai tahinia. Keiton viimeistelee rapsakka tofu. Ja nyt on tofu niin hyvää, … Jatka lukemista Porkkana-bataattikeitto & rapsakka tofu →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/porkkana-bataattikeitto-rapsakka-tofu/feed/ 2 https://bistro.ruokavinkki.fi/dijonpaneroitu-savutofu-salsa-verdemuussi/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=dijonpaneroitu-savutofu-salsa-verdemuussi https://bistro.ruokavinkki.fi/dijonpaneroitu-savutofu-salsa-verdemuussi/#comments Mon, 05 Mar 2018 13:11:19 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=11225 Tofu on ollut minulle haastava raaka-aine saada aikaiseksi jotain maukasta syötävää, mutta viime aikoina olen onnistunut loihtimaan siitäkin vallan tarjoilukelpoista ruokaa. Kasvispäiviä tulee vietettyä nykyään monta viikossa ja kaipaan vaihtelua kasvisproteiineihin. Suosikkini ovat nyhtis ja härkis, mutta vaihteeksi taas vaikka tofua. Kylmäsavutofu on melko maukkaan makuista jo sellaisenaan, mutta dijonpanerointi antaa tofuviipaleille maukkaan ja rapsakan … Jatka lukemista Dijonpaneroitu savutofu & salsa verde -muussi →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/dijonpaneroitu-savutofu-salsa-verdemuussi/feed/ 2 https://bistro.ruokavinkki.fi/savutofupyorykat-paahdetut-juurekset-mantelikastike/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=savutofupyorykat-paahdetut-juurekset-mantelikastike https://bistro.ruokavinkki.fi/savutofupyorykat-paahdetut-juurekset-mantelikastike/#comments Mon, 15 Jan 2018 12:47:20 +0000 https://bistro.ruokavinkki.fi/?p=10949 Nyt laitetaan fanfaarit soimaan, kun kerrankin tein tofusta jotain aidosti maukasta! Kiitos siitä kuuluu Kira Åkerström-Kekkoselle, jonka muutaman vuoden takaisesta ruokakirjasta Max 30 min tämän ohjeen vohkin. Nämä ovat todella, todella herkullisia tofu-palleroita, jotka pyöräyttää aika sukkelasti. Kirjan mukaan koko ateria valmistuu puolessa tunnissa, minulla meni noin 5-10 minuuttia pidempään. Kuulostan varmaan ihan fossiiliblogilta, mutta … Jatka lukemista Savutofupyörykät, paahdetut juurekset & mantelikastike →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/savutofupyorykat-paahdetut-juurekset-mantelikastike/feed/ 2