https://bistro.ruokavinkki.fi/tag/kevatjuhlat/ Makunautintoja ja herkkuhetkiä ruokasesonkien mukaan! Mon, 11 May 2015 08:29:18 +0000 fi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://bistro.ruokavinkki.fi/aitienpaivan-tyrnikaaretorttu/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=aitienpaivan-tyrnikaaretorttu https://bistro.ruokavinkki.fi/aitienpaivan-tyrnikaaretorttu/#comments Sun, 10 May 2015 18:54:15 +0000 http://bistro.ruokavinkki.fi/?p=4583 Tänään on juhlittu äitejä. Minäkin sain taas aamulla maailman ihanimmat itsetehdyt kortit, kukat ja lahjat. Aamupalaa nautimme yhdessä oman perheen kesken, mutta päivälliselle saimme mukaan myös mummin ja hänen puolisonsa. Alkupaloiksi tein uudesta Sari Spåran Meren maku ruokakirjasta lohirörä leipäsiä, jotka herkuteltiin kuplivan kera. Sen jälkeen grillasimme kuvepaistia, ankanrintaa, parsaa ja herkkusieniä. Lisäksi olin tehnyt … Jatka lukemista Äitienpäivän tyrnikääretorttu →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/aitienpaivan-tyrnikaaretorttu/feed/ 4 https://bistro.ruokavinkki.fi/kana-parsa-pastasalaatti-avokado-sitruunapesto/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kana-parsa-pastasalaatti-avokado-sitruunapesto https://bistro.ruokavinkki.fi/kana-parsa-pastasalaatti-avokado-sitruunapesto/#comments Tue, 05 May 2015 16:52:50 +0000 http://bistro.ruokavinkki.fi/?p=4545 Meillä jatkuu parsoilla herkuttelu. Nyt oli vuorossa maukas kana-parsa-pastasalaatti, joka sopii hyvin moneen tilanteeseen, niin arkeen, juhlien noutopöytään tai vaikka piknikille evääksi. Salaatti viimeistellään ihanalla avokado-sitruunapestolla. Tämä oli niin hyvää, että kulho tyhjeni hetkessä. Kana-parsa-pastasalaatti oliiviöljyä/voita 200 g pennepastaa 400 g kanan rintafileitä 500 g vihreää parsaa 2 dl maissia ( tölkistä) 3 rkl kapriksia … Jatka lukemista Kana-parsa-pastasalaatti & avokado-sitruunapesto →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/kana-parsa-pastasalaatti-avokado-sitruunapesto/feed/ 2 https://bistro.ruokavinkki.fi/hillittoman-hyvat-babyribsit/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=hillittoman-hyvat-babyribsit https://bistro.ruokavinkki.fi/hillittoman-hyvat-babyribsit/#comments Sat, 02 May 2015 13:17:55 +0000 http://bistro.ruokavinkki.fi/?p=4522 Vappu saapui vauhdilla Amsterdamin matkan jälkeen. Vietimme vappuaattoa oman perheen kesken ja innostuin tekemään talvitauon jälkeen taas hullun hyviä babyribsejä. Ne ovat meillä koko perheen herkkuruokaa ja ribsien tekeminen on hauskaa ja helppoa. Keitin babyribsit ensin kypsäksi maustetussa liemessä. Sen jälkeen valelin ne herkullisen tahmealla grillimarinadilla. Sitten vain grilli kuumenemaan ja odotellaan hyvää hiillosta, johon … Jatka lukemista Hillittömän hyvät babyribsit →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/hillittoman-hyvat-babyribsit/feed/ 2 https://bistro.ruokavinkki.fi/avokado-perunasalaatti/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=avokado-perunasalaatti https://bistro.ruokavinkki.fi/avokado-perunasalaatti/#comments Mon, 20 Apr 2015 12:10:25 +0000 http://bistro.ruokavinkki.fi/?p=4438 Tämä on ihanan raikas perunasalaatti, jossa on mukana avokadoa, kevätsipulin varsia, rucolaa ja lehtipersiljaa. Salaatti viimeistellään avokado-sitruunakastikkeella. En ole hetkeen tehnyt perunasalaatteja, mutta vapun ja keväisten juhlien lähestyessä ne tulevat taas väistämättä mieleen. Avokadoilla täydennetyllä perunasalaatilla kelpasi avata keväinen perunasalaattikausi. Tyttäreni mielestäni salaatti oli niin ihanaa, että sitä syö vaan, vaikka ei olisi edes nälkä. … Jatka lukemista Avokado-perunasalaatti →]]> https://bistro.ruokavinkki.fi/avokado-perunasalaatti/feed/ 2