Avainsana-arkisto: silja line

Päivä Tallinnassa: Fotografiska, Telliskivi & Nudist Winery

Meri

PRESSIMATKA/YHTEISTYÖ: TALLINK SILJA

Ensimmäinen reissuni Suomen rajojen ulkopuolelle koronan jälkeen vei päiväksi Tallinnaan. Vielä alkukeväästä tuntui niin epätodennäköiseltä lähteä edes omaa ”kotisaarta” Laajasaloa kauemmas, mutta viime aikoina reviirini on pikku hiljaa laajentunut. Korona on edelleen olemassa, mutta oikeanlaisilla ja huolellisilla hygieniatoimilla voidaan liikkumista lisätä turvallisesti. Siitä vastuu on niin yrityksillä kuin meillä kansalaisilla itsellään.

Tallinnaan lähdin siis ihan rauhallisin mielin Tallink Siljan kutsumalle pressimatkalle. Tallink Victoria 1 tekee tällä hetkellä 11 tunnin päiväristeilyjä Tallinnaan. Maissaoloaikaa on noin viisi tuntia, siinä ajassa ehtii jo moneen paikkaan. Lähtöaika on ihanteellinen: klo 9.30 Helsingistä eli kovin aamuvarhain ei tarvitse olla liikenteessä ja klo 20.00 paluu Helsinkiin on minusta juuri mainio!

Tallinnasta löytyy monenlaista ohjelmaa päiväksi. Meillä oli valittavana kolme erilaista päiväohjelma vaihtoehtoa, joista itse valitsin Fotografiskan ja vierailun Telliskiven alueelle sekä siideri & kupliva tastingin uudessa Nudist viinibaarissa. Vinkkinä täytyy kertoa, että hyviä ohjelmavaihtoehtoja olisivat olleet myös : Proto & Noblesserin alue sekä ravintola Pohjala tai Paksun Margareetan uusi Merimuseo & Vanhakaupunki ja purtavaa Merimuseon kattoterassilla. Tallinnassa on monia mielenkiintoisia vierailukohteita, joissa vierailu onnistuu mukavasti vaikka sadepäivänä, kuten meille nyt sattui!

Rakkaudesta valokuviin valitsin Tallinnan noin vuosi sitten avautuneen Fotografiskan ja vierailun Telliskiven alueella. Fotografiskassa on tällä hetkellä neljä näyttelyä menossa: Bryan Adams, Tom of Finland, Lina Iris Viktor & Sebastião Salgado. Upeita näyttelyitä kaikki, mutta etenkin Bryan Adanmsin töihin ihastuin. En ollut aikaisemmin tiennyt, että hän on myös äärettömän lahjakas valokuvaaja. Hänen näyttely koostuu julkisuuden, kodittomat ihmisten ja sodassa haavoittuneiden henkilöiden muotokuvista. Erittäin moniulotteinen ja hieno näyttely.

Fotografiska Bryan Adams
Fotografiska ravintola
Fotografiska ravintola
Fotografiska ravintola
Fotografiska ravintola

Fotografiskassa on Tukholman tapaan kahvila ja ravintola. Täällä voit nauttia samalla myös hyvästä ruoasta ja tunnelmasta. Viihtyisä kahvila sijaitsee heti sisääntulon yhteydessä ja ylhäällä 6.kerroksessa on ravintola, josta avautuu upeat näkymät yli Tallinnan. Nautimme sisätiloissa raikkaan kesäiset drinkit ja kolme herkullista pientä annosta. Aurinkoisena päivänä myös kattoterassilla kelpaa nauttia päivästä samalla avaria kaupunkimaisemia ihaillen!

Fotografiska ravintola
Fotografiska ravintola
Fotografiska ravintola

Fotografiskan jälkeen tutuistuimme Telliskiven alueeseen, josta löytyy paljon pieniä persoonallisia liikkeitä, ravintoloita ja kahviloita. Vierailimme myös Nudist Wineryssä, jossa tutuistuimme heidän marjaisiin kuohuviin ja omenaiseen siideriin. Nudist on erityisen tunnettu ja suosittu heidän raperperisesta kuohuvasta Raparbrasta, jota saa muuten nyt myös Suomesta Alkosta. Se sopii ihanasti kesäisiin päiviin ja on miedompi viini, alkoholipitoisuus 8 %. Heillä on kuitenkin monta muutakin mielenkiintoista marjaista kuohuvajuomaa ja etenkin ihastuin heidän omenaiseen siideriin. Lämmin suositus Nudistille, jos vierailet Telliskiven alueella.

Nudist winery
Nudist winery

Paluumatkalla saimme nauttia laivan herkuista, kun söimme yhteisen illallisen Grill House -ravintolassa. Tarjolla oli tomaattikeittoa vuohenjuusto-leipien kera, taimenta mäti-valkoviinikastikkeessa ja suklainen brownie. Ruokajuomana laivan kesäisen raikasta sauvignon blanc valkoviiniä. Mukava illallishetki kivassa seurassa ennen pieniä shoppailuja laivalta.

Tomaattikeitto ja vuohenjuustotoast
Taimenta ja mäti-valkoviinikastiketta
Brownie & piimävaahto

Oli kyllä ihana päivä! Tutuistuin taas uusiin mukaviin ihmisiin, kiitos etenkin matkaseurasta uudet blogituttavuudet Kotigourmeeta &elämän hiukkasia Hanna & Ruusu-unelmia ja villasukkia Tarja. Ja kiitos Tallink Silja Victoria. Matka sujui turvallisesti ja leppoisasti. Laivoilla ja terminaalissa on paljon tehty toimenpiteitä, joilla huolehditaan matkustajien turvallisuudesta näin koronan aikaan.

Laivoilla:

-Laivoilla riittävästä turvaväleistä huolehditaan useilla eri toimenpiteillä ja tilojen käyttöä on suunniteltu uudelleen, jotta etäisyydet voidaan paremmin säilyttää. Laivoja ei oteta toistaiseksi täyteen matkustajia.
-Laivoilla muistutetaan hyvästä käsi- ja yskimishygienista sekä riittävistä turvaväleistä.
-Käsidesiautomaatteja on runsaasti ja käsienpesupisteitä on paljon.
-Pintoja puhdistetaan ja desinfioidaan perusteellisemmin ja tiheämmin, kuten myös myymälöissä koreja ja ostoskärryjä.
-Ravintoloissa on asetettu enimmäiskapasiteetti, tällä hetkellä 75 % maksimista.
-Pleksilaseja lisätty tarvittaviin paikkoihin.
-Buffassa uudet rajoitukset ja tarjolla myös käsidesiä sekä kertakäyttöhanskoja, kuten myös ravintoloissa.
-Pallomeret toistaiseksi kiinni.
-Kylpylä ja allasalueet ovat auki, saunat reitistä riippuen auki tai kiinni.
-Kaikilla laivoilla on ostettavissa kasvomaskeja.
-Kaikilla laivoilla on tiukat toimenpiteet ja prosessit, mikäli matkustaja ilmottaisi mahdollisista oireista matkan aikana.

Terminaalissa:

-Matkustajia muistutetaan hyvästä käsi- ja yskimishygienista sekä riittävistä turvaväleistä.
-Terminaalissa on useita käsienpesu ja käsidesipisteitä matkustajille
-Odotus -ja jonotusalueet on merkitty niin, että riittävä turvaväli muihin ihmisiin säilyy.
-Lähtöselvitys suositellaan tekemään etukäteen mobiililla tai automaatilla, mikäli vain mahdollista.
-Sairaana ei ole sallittua matkustaa ja matkustajan on ennen lähtöselvitystä vahvistettava, että on tietoinen tästä.
-Matkustajien kannattaa varata aikaa rajatarkistuksiin sekä lähtö-ja kohdemaassa.
-Pääsy laivalla ja kannelle avataan aikaisemmin ruuhkien välttämiseksi.

Tallink Victoria hytti

Nämä ranskalaisilla viivoilla merkityt tiedot olen poiminut matkalla järjestystä Korona-infosta, mutta oma kokemukseni on myös hyvin positiivinen. Hygienisyyteen oli panostettu paljon ja oli ilo huomata, että ihmiset käyttivät näitä tarjottuja mahdollisuuksia paljon. Käsidesit olivat ahkerassa käytössä buffassa, ravintoloissa ja muutenkin laivojen tiloissa. Oma hytti tuo lisäturvallisuutta ja matkustusmukavuutta myös päiväristeilyllä, kun on käytössä oma vessa ja käsien pesupiste. Lisäksi hytissä voi välillä hetken hengähtää ja säilyttää henkilökohtaisia tavaroita. Meille matkan ajaksi tarjotut hytit olivat erittäin viihtyisiä ikkunallisia hyttejä.

Bistroemo itse

Laivaan ja maihinnousuissa helposti tulee pullonkauloja, kun ihmiset haluavat just samaan aikaan poistua tai saapua laivaan. Itse odottelin Tarjan ja Hannan kanssa noin 10 minuuttia ennen kuin lähdimme laivasta ulos ja aika tyhjää putkea pitkin sai puhaltaa laivasta ulos. Eli malttia matkaan!

Kiitos upeasta päivästä merellä ja Tallinnassa Tallink Silja ja Visit Tallinn!

Hiihtolomastartti laivalla ja ihana Eataly-Stockholm

Pienelle Tukholman risteilylle on aina kiva lähteä. Lomatunnelmiin pääsee kotiovelta noin puolessa tunnissa. Tällä kertaa risteily Silja Symphonylla aloitti mukavasti minun ja tyttöjeni hiihtoloman, saimme viettää heti loman alkuun muutaman päivän ihanaa äiti ja tytöt laatuaikaa laivalla ja Tukholmassa!

Silja Symphony kartta
Deluxe-hytti

Kahden nuoren tytön kanssa majoittuu mukavasti 11.kannella sijaitsevaan deluxe-hyttiin. Yksi aikuinen & kaksi nuorta mahtuvat yllätävän hyvin parisänkyyn ja yhteen levitettävään nojatuoliin. Illalla on kiva pötkötellä vierekkäin ja höpötellä, jollei joku välillä ajaudu höpötykseni ulkopuolelle Netflixin maailmaan… Aamun sarastaessa taas minä tykkään katsella hetken merelle , ennen kuin herättelen tytöt aamiaiselle ravintola Tavolataan. Siellä tykkään nauttia ensin lohi- ja mätiherkkuja, sitten juustolautasen ja lopuksi vielä luonnonjugurttia marjojen, granolan & hunajan kera. Ja jälkkäriksi saattaa mennä vielä yksi suklainen kookospallo… Sitten onkin hyvin virtaa lähteä kiertelemään kaunista Tukholmaa!

Aamupala herkkuja

Tukholma-päivään meillä kuului tyttöjen toivekauppoja, mm. Hollister ja Urban Outfitters. Minun toive oli päästä käymään vuosi sitten avautuneeseen Eataly-Stockholmiin. Eataly sijaitsee kätevästi Tukholman ytimessä Biblioteksgatanilla ja se on kyllä Italia-fanin & ruokaihmisen paratiisi! Sieltä löytyy italiaisia herkkukauppoja, kauppahallitunnelmaa, tuoreita sesongin hedelmiä & kasviksia, juustoja, ilmakuivattua kinkkua sekä tietenkin paikan päällä tehtyä tuoretta pastaa. Ravintoloista saa pizzaa, pastaa, salaatteja ja jäätelöä italiaiseen tapaan. Tämä oli ensimmäinen Eataly, jossa kävin, vaikka Tukholman Eataly on jo 40 :s eli näitä löytyy muutama muukin ympäri maailmaa.

Eataly Stockholm
Eataly Stockholm
Eataly Stockholm

Olimme Eatalyssä vähän jälkeen puolen päivän ja menimme toisen kerroksen ravintolaan lounaalle. Hieman ala carte listaa edullisemmalta lounaslistalta löytyy päivän pizza, pasta, salaatti ja soppavaihtoehto, mutta myös ala carte lista on lounaalla käytössä. Tyttöjen toiveesta tilasimme kaksi pizzaa kolmelle jaettavaksi. Pizzoissa oli ihanan rapea pohja ja maukas täyte. Kyytipojaksi otin italialaista Peroni lager-olutta ja tytöille italialaista cokiksen kaltaista Molecolaa. Palvelu oli todella ystävällistä ja lämminhenkistä sekä yllättäen meidän mukava tarjoilija puhui myös suomea.

Eataly Stockholm
Eataly Stockholm

Kiertelimme vielä hetken avarassa ja upeassa hallissa, jossa on aikaisemmin ollut mm. leffateatteri ja Urban outfitters vaateliike. Ihastelimme ihania italialaisia herkkuja sekä tuoreita sesongin hedelmiä ja kasviksia. Muun muassa tomaatteja oli niin montaa sorttia, että olisi ehkä pitänyt vertailuksi ostaa muutamia mukaan. Tomaateistahan voi kuivattaa siemenet talteen, jos ne sattuvat olemaan oikein hyviä ja sitten vain omaan kasvihuoneeseen kokeeksi kasvamaan! Pienen risteilypäivän aikana tuntui kuin olisimme melkein piipahteet Italiassa. Lämmin suositus Eatalylle, jos olet Tukholmassa käymässä!

Eataly Stockholm
Eataly Stockholm

Nuorista saa ihanaa illallisseuraa. Meidän perheessä ei ole enää kellään kiire kirmata ruokapöydästä lasten leikkimaailmaan, vaan nykyään nautitaan ruokailusta kaikessa rauhassa. Happy Lobster on yksi kestosuosikkimme ja menomatkalla suuntasimme jälleen illalliselle sinne. Ja jos joku pöytäseurueesta haluaakin jotain muuta kuin kalaa, nin myös viereisen lihapainotteisen Grill It -ravintolan lista on lisäksi käytettävissä. Se on kyllä ihan kätevää. Toinen tytöistä tilasi siis sieltä kanaa ja toinen taas Happy Lobsterin sesonkilistalta blinejä.

Kylmäsavulohitartar Happy Lobster

Itse otin alkuun makoisan kylmäsavulohitartarin, johon antoi kipakan herkullisen säväyksen wasabi-majoneesi. Sen seuraksi sopi oivallisesti lasi laivan samppanjaa. Pääruokavaihtoehdoista löytyi aina yhtä houkuttelevia kampasimpukoita, jotka tarjottiin ihanan punajuuririsoton ja valkoviinivoivaahdon kera. Sen seuraksi otin Sancerren sauvignon blancia. Chablis olisi voinut olla vielä osuvampi, mutta sauvignon blanc toimi ihan hyvin myös. Jälkiruokalistalta minun valinta oli puolukkajäde ja lakristikastike, nuorempi tytär tilasi suklaamoussea ja esikoinen päätyi juustolautaseen.

Kampasimpukat Happy Lobster
Puolukkajäde Happy Lobster

Paluumatkalla menimme nuorten toiveesta laivan sushiravintolaan. Se on ihan kiva, että laivaltakin löytyy sushia, mutta ehkä se illallisena on liian pieni ja illallinen on liian nopeasti ohi. Suuntasimmekin sushin jälkeen vielä juustolautasen ääreen Bon vivanten viinibaariin. Ehkä väliin olisi voinut ottaa vielä jonkun pienen ruoan jostain kolmannesta ravintolasta. Jos ei halua istua yhdessä ravintolassa koko iltaa, niin välillä voi olla hauskaa vaihtelua syödä illan aikana muutamassa eri ravintolassa. Laivalla se on ainakin helppo toteuttaa!

Sushia Silja Symphony
Juustoja Bon vivant -viinibaari

Kiitos edullisesta Deluxe-hytistä Tallink Silja!

Merenantimia Happy Lobsterista

Kevyesti savustettua siikaa, suolapaahdettuja puna- ja keltajuuria,
pinjansiemeniä javuohenjuustokreemiä

Pienelle merimatkalle on aina mukava lähteä tuulettumaan! Risteilymuistoja on kertynyt perheenjäsenien ja rakkaiden ystävien kanssa lukuisia. Kahden viimeisen vuoden aikana meillä on ollut ihana ladyt laivalla jengi eli äitini, minä ja minun tyttäret. Tämän loistavan idean takana on ollut rakas äitini.

Geil Riesling Trocken

Ladyt laivalla risteilyyn kuuluu mukavan yhdessä olon lisäksi tietenkin merimaisemista nauttiminen, herkuttelu laivalla ja erittäin paljon kävelyä Tukholmassa. Päivän aikana kertyy askelia mittarin mukaan reippaat 20 000, kun kierretään kaupoilla, kauppahallissa, nähtävyyksiä katsellen jne. Päivä Tukholmassa kasvattaa siis samalla ihan mukavasti kuntoa ja nälkää!

Illalla onkin sitten ihana päästä laivalla syömään. Tukholmassa syöminen jää monta kertaa vähemmälle, kun ei sitä ihminen vaan kykene jatkuvasti syömään, ei vaikka olisi ruokabloggari. Yksi suosikkiravintolamme on vuodesta toiseen Siljan Happy Lobster. Aikoinaan tykkäsin herkutella siellä valtavalla äyriäisvadilla, mutta viime vuosina on usein tullut valittua ruoat ala carte- listalta.

Kermaista rapukeittoa
Paahdettua kuhaa
Vadelmasorbettia

Tällä risteilyllä kävimme Silja Serenaden Happy Lobsterissa mennen tullen. Menomatkalla oli paremmat antimet. Alkuruoat ovat mielestäni monesti parhaimpia ja niin oli tälläkin kertaa. Kevyesti savustettu siika, suolapaahdettujen puna-ja keltajuurien, pinjansiemenien ja vuohenjuuston kera oli erityisen hyvää. Rapukeitto oli myös oivallista, vaikka tosin se ei laivalla ole juurikaan muuttunut vuosikymmenien aikana. Äitini tilaama pääruoka paahdettu kuha, muhennetun mustajuuren ja manteliperunan kanssa kyllä näytti ihan hyvältä. Jälkiruoaksi otimme raikkaat vadelmasorbetit. Ruokajuomaksi valittu Geil Riesling oli täydellistä minun makuuni ja ostin tätä hedelmäistä ja hyvän hinta-laatusuhteen (8, 50 €) valkoviiniä pullon mukaan myös kotiin.

Savustettuja katkarapuja
Hiillostettua kirjolohta -> ei jatkoon!

Seuraava illallinen ei ollut aivan yhtä täydellinen ruokien puolesta. Alkuruoaksi tilaamani savustetut katkaravut olivat kyllä pitkästä aikaa varsin koukuttavia kaikessa yksinkertaisuudessa, mutta pääruoaksi tilaamani hiillostettu taimen ( korvattiin kirjolohella) , hummeriportviinikastikkeella ja hummerilla ja tillillä maustettu perunasose oli tylsä ja mauton. Oikempi nimi olisi ollut ylikypsä ja kuiva lohi, pottumuusi ja ruskea kastike ja siitä 25 € hinta tuntui ryöstöltä ja annos jäi osittain syömättä. Illallista sai odotella myös pitkään, koska keittiö oli pahasti ruuhkautunut, kun äyriäisvateja ei ollut mennyt odotusten mukaan kaupaksi.

Tukholma

Muuten matka oli yhtä onnistunut kuten muillakin kerroilla. Merellä on kaunista kaikkina vuodenaikoina ja matkaseura oli jälleen mitä parhainta. Tukholman silhuetti oli upean värinen ilta-auringon laskiessa ja aamulla meitä oli vastassa talvinen ja tuulinen Helsinki.

Suomenlinna, Helsinki

Kiitos risteilystä äiti! <3