KasvisherkkujaAAasialainen parsakaalilisukeAasialaiset tofu-salaattiveneetAppelsiini-rakuuna-porkkanakeitto & rapeaa vuohenjuustoaAprikoosi-nyhtökaurapyörykätAvokado-kaurapalatäyte & paahdetut bataattiveneetAvokadotoastBBataatti-härkiskulho hapankaali-jugurttikastikkeellaBataatti-mustapaputacotBataatti-mustapapuvuokaBataatti-nachopeltiBataattitostadat & avokado-papusalsaBataattiveneet & feta-herne-lehtikaalijugurttiBBQ-burger punajuuri-falafelpihvillä & bataattiranutBroccoliinicaesar, nyhtökaura-mezepyörykät & vegeparmesaaniBurgeri harissakaura-papupihveillä & lehtikaalicoleslawCCanneloni vegeChili-limevoi ja grillattua maissia & perunaaChipotle-kanatacot, tomaattisalsa ja guacamoleCouscous-fetatäytteiset tomaatit & extra pikkutomaatitDDijonpaneroitu savutofu & salsa verde -muussiDukkah-porkkanat & vuohenjuustomousseFFalafelitFenkoli-tomaattikeitto & harissa-kikherneetGGrillattu chimichurri varhaiskaali ja lohiGrillattu guacamoletortillaGrillattua portobelloa, mansikkasalsaa ja halloumiaGrillatut kanavartaat, kukkakaalicouscous ja vesimelonigazpachosalaattiHHalloumi-kasvispeltiHannan harissa-papupyörykätHarissa kukkakaaliwingsit & musta valkosipulidippiHärkäpapusuikalewokkiHärkis ” bolognese”Härkis-kaalilaatikkoHärkis-kesäkurpitsalasagneHärkismoussakaHaukifileet, fenkolisalaatti ja hölskytyskurkutHerkullinen härkis-perunavuokaIIhana mango-paprikasalaattiItalialainen munakoisovuoka suppilovahveroillaJJapanilaiset porkkanaröstitKKaikki kokkaamaan kukkakaalia: Katso ihanat reseptit!Kantarelli-kesäkurpitsagratiiniKantarelli-pinaattilasagneKasvis-linssilasagne ( gluteeniton, vegaaninen)Kauraiset lehtikaali-pinaattiletutKesäkurpitsa- kantarellivuokaKesäkurpitsa-kaurapuurorisottoKesäkurpitsaletut ja yrtti-feta-jugurttikastikeKesän lempparisalaatti: ColeslawKeväinen parsarisotto herneillä ja basilikallaKokonaisena paahdettu kukkakaali ja punajuurihummusKolme ihanaa pestoruokaa – muutakin kuin pastaa ja pestoa !Kolmen juuston kesäkurpitsatKookos-bataatti-kikhernekeitto ja omenaisia maapähkinä-juustonäkkäreitäKookos-porkkanasosekeittoKukkakaali-kylmäsavutofukiusausKukkakaalia ja nyhtökauraa kookos-limekastikkeellaKukkakaalicarbonaraKukkakaalicevicheKukkakaalicrustKukkakaalihummusKukkakaalipizza munakoisolla & tahinikastikkeellaKukkakaalipizza vege-chorizollaKurkku-fetasalaattiKurpitsa-salviapastaLLämmin feta-kikhernesalaattiLämmin inkivääri-kaaliwokkiLämmittävä pho-keitto rapealla tofullaLehtikaali-saksanpähkinäpestoLinssi-kesäkurpitsapannari & kurkku-fetakastikeLinssimoussakaMMausteinen bataatti-nyhtispaistosMausteinen porkkana-kikhernekeittoMax 30 min ja meksikolainen linssimuhennos avokadokastikkeellaMehevä munakoisopaistosMehevä perunasalaatti – myös lasten makuun!Meiramilla maustettu punajuuri-kaalipaistosMeksikolainen tomaattikeitto & härkis quesadillaMelanzane & fenkoli-appelsiinisalaattiMeze-pyörykät sitruuna-yrttikastikkeessa ja kookosriisiMinisti kevään makua: Paistetut pienet nauriitMisomunakoiso ja mango-avokadosalaattiMunakoiso-linssivuokaMunakoiso-makaronilaatikkoMunakoiso-mozzarellasalaattiMunakoisopizzat nyhtökauralla & chilihummuksellaMunakoisorullat tomaattikastikkeessaMustakaalipestoNNjuda-paprikatNokkosletut ja katkarapu-fetamousseNopea nyhtökaurakulhoNyhtis-tortillat ja kolme raikasta lisuketta: kukkakaaliceviche, mango-mansikkasalsa & guacamoleNyhtöhernefajitasNyhtökaura Sloppy Joe hampurilainenNyhtökaura-mozzarellasalaattiNyhtökauraa meksikolaisella twistillä: Possuton carnitasNyhtökaurapilahviNyhtökaurawokkiOOmenacoleslaw burgerin kylkeenPPaahdettu kukkakaalisalaatti ja vuohenjuusto-sitruunakastikePaahdettu palsternakka-porkkanasalaattiPaahdettu porkkana-fetasalaattiPaahdettua porkkana-avokadosalaattia appelsiini-sitruskastikkeella ja chipotle-marinoituja kanansiipiäPaahdettua punajuurta, bataattia ja paistettua vuohenjuustoaPaahdettuja kukkakaalinkukintoja ja harissajugurttiaPaahdetut harissajuurekset & sitruuna-persiljakastikePaahdetut munakoisot, kvinoa-tabbouleh & fetaaPaahdetut rosmariinimaa-artisokat ja MESSULIPPUARVONTAPaahteinen kasvis-härkislasagnePaahteinen palsternakkasosekeittoPaahteinen paprikahummusPaahteinen porkkasosekeittoPähkinäinen parsa-ricottapastaPähkinäiset kaurapyörykät & minttukastikePaistettu kaali aasiatwistilläPaistettua nyhtökauraa ja kaalia thaimaalaisittainPalsternakka-omenakeittoParhaimmat pinaattiletutParsa-herne-perunapaistos ja sitrusmarinoitua fetaaParsaa, sitruunamarinoitua fetaa ja kylmäsavulohtaParsacarbonaraParsakaali-avokadosalaattiPehmeä dippi paahdetuista valkosipuleista ja uunijuureksetPerjantai-illan pulled pork burgerPerunasalaatti piparjuuri-sitruunakastikkeellaPinaatti-tattariohukaiset & puolukkasurvos (gluteeniton)Piparjuuri-perunasalaattiPorkkana-kikhernepihvit ja tahinikastikePorkkanoita ja voipapuja parmesaanillaProvencen varhaiskaali & Dijon-majoneesiPunajuuri-kaurapyörykät, klementiinisalaatti ja harissa-mantelijugurttiPunajuuri-lehtikaaligratiiniPunajuuri-sinihomejuustogratiini ja kermainen marraskuuPunajuuriburgundiPunajuuricarpaccioPunajuuripihvit ja vuohenjuustomoussePunakaalirösti uunissa, appelsiinia ja fetaaRRanskalainen Dijon -parsapiirakkaRapeat kaaliröstitRatatouilleRatatouille uunifetaRatatouillekeittoRosmariini-palsternakkapihvitRouhea parsakaali-nyhtökaurapiirakkaSSavutofupyörykät, paahdetut juurekset & mantelikastikeSikuria viikuna-pähkinätäytteelläSisilialainen caponataSitruuna-selleripyree ja savuahventa silakkamarkkinoiltaSitruunainen parsakaalisalaatti fetallaSitruunainen valkopaputahna ja sesongin salaattiSoijarouhe-munakoisolasagneSukkela shakshukaSumakilla maustettua parsaa & chilihummusSuperhyvä kasvis-ricottalasagneSupermakoisat aurinkokuivatut tomaattipyöräkätSuppilovahveroilla ja fetalla täytetyt paprikatSuppilovahverotäytteiset kesäkurpitsaveneetSyyssalaatti & harissa-mantelitTTabbouleh ja paistettu parsa fetan ja krutonkien keraTalvinen porkkana-fetasalaattiTäyteläinen kurpitsapestoTäytetyt kasviksetTäytetyt munakoisot kahdella tapaaTäytetyt ohukaiset pinaatilla ja ricotallaTäytetyt palsternakatTäytetyt paprikat espanjalaiseen tyyliinTäytetyt paprikat karitsalla ja sitruuna-spelttirisotollaTäytetyt speltti-munakoisotTäytetyt tomaatit mäkimeiramilla maustettunaTexmex härkis-makaronilaatikkoTofu cowboy-keittoTofu-salaattiburrito ja sen pelastusTofukermaUUunibataatit feta-granaattiomenatäytteelläUunipaahdetut kirsikkatomaatitVValkoista parsaa ja korvasienikastike sherrylläValkoista parsaa, hollandaisekastike & graavilohtaVarhaiskaali-nuudelisalaattiVarsiparsakaalia & kaprisvinegrettiäVegaanimättöä kirjasta: Lehtikaalitapenadea ja merileväkaviaariaVegemezet vapuksi vaivattomastiVegemoussaka nyhtökaurallaVegerösti uunissa (helppo)Vihreä perunavuoka: hävikkiviikkoViileänä syyspäivänä lämmittää borssikeittoYYrttisellä härkäpapurouheella täytetyt tomaatit