AlkupalatAurinkoiset apposetAvokado-greippi- kylmäsavulohibruschettaAvokado-mozzarellabruschetatAvokadot katkarapu-cevichellä ja Lautasellinen kauneuttaAvokadotsatsikiBataattitostadat & avokado-papusalsaCrostini karamellisoidulla punasipulilla ja sinihomejuustollaGraavattu keltuainenGrillattu guacamoletortillaGrillattu kampasimpukka ja avokadokreemiGrillattu mansikka-mozzarellatortillaHerkullisia blinejä kahdella tapaa: Perinteinen ja gluteenitonHerne hienostelee pannacotassaHummus & focacciaJuhlava perunakeittoKananmaksamousseKantarelli-pekonitoastKatkarapucocktailin comebackKatkarapuleipä, tabascomajoneesi ja mummon kurkutKesäiset mansikkabruschetatKeväisen kuohuva hernekeitto & yrttiset prosciutto-ricottaleivätKuninkaallinen maa-artisokkakeittoKurkku-savulohirullatKurkkuveneet aasialaisittainKurpitsa-parmankinkkurullatKurpitsaherkkuja aamusta iltaan!Kylmäsavuporoleipä puolukkamajoneesillaLämppärit omenalla & vuohenjuustollaLohi-katkaraputapasLohiceviche, guacamole ja nachotLohipastrami, piimäkastike & tilliöljyLohipöperö, varhaisperunat ja rapeita saaristolaisleivän murujaLohitartar ja Töysäläisen ruisrouhekorppuaMango ja katkarapu salsaavat avokadossaMango-vuohenjuustocrostinitMansikka-prosciutto pitapizzatMätiä uuniperunan kera ja kotimaista kuplivaaMätimousse ruisnappien keraMetwursti-yrttirahkatahnaMonikäyttöinen punajuurihummusMustaa leipää, muikkua ja avokadomousseaMustapapunachotOmena-possutoastitOmenatahnaa ja rapsakkaa pekoniaPaahdettua ankkaa, ruusukaalia ja soijamajoneesiPaahdettua ruisleipää ja merten kultaaPaahdetut parsaleivät hollandaise : kylmäsavulohi, parmesaani & prosciuttoPaahdetut varsikukkakaalit ja sitruunainen pestoPäärynä-sinihomejuustosalaattiPäärynä-vuohenjuustobruschetatPaholaisen munat kylmäsavulohitartarillaPaistettua parsaa ja avokado-caesarkastikeParsaa, kylmäsavulohta ja basilika-sitruunamajoneesiaParsapintxosPerunaletut, graavilohta ja mummonkurkkujaPerunarieskaa kahdella kalatäytteelläPerunarieskaa, avokadoa & katkarapuaPerunasapakset savumuikulla ja munakoisosillilläPienet perunablinitPieni suupala: Avokado-katkarapu Toast SkagenPorkkanatsatsikiPunajuuri-vuohenjuustosalaatti ja hasselpähkinäkastikePunajuuricarpaccioRaparperi-vuohenjuustocrostinit viedään käsistä!Raparperiproseccoa & mansikka-brie- ja artisokkaleipiäRosollivoileipäkakkuSavusiikamoussea ja suppilovahvero-mascarponekeittoaSienestäjän suupala: SuppilovahverobruschettaSikuria viikuna-pähkinätäytteelläSisilialainen caponataSkagen röra saaristolaisleivälläTaivaallinen Toast SkagenTäydelliset munakoisotapaksetToast skagen – parempi versio!Töysäläisen täysjyväinen avokadokorppuTsatsikiValloittava WaldorfVappudippiVeriappelsiini-halloumisalaatti & togarashi-avokadoleivätViettelevät avokado-kylmäsavulohileivätVuohenjuustotahnalla täytetyt taatelitWasabi Toast SkagenYrttijuustolla täytetyt peppadorot ja muita vappuherkkujaYrttisellä härkäpapurouheella täytetyt tomaatit
