Aihearkisto: Juomia

Mansikka-vadelmasmoothie suklaakannella

Mansikka-vadelmasmoothie suklaakannella

Kyllä joskus aamusmoothiet kaipaavat suklaata, joten raikas mansikka-vadelmasmoothie kuorrutettiin tänä aamuna ihanalla suklaakannella! Enemmän tässä ehkä korostuu vadelman maku ja se on kyllä yksi suosikkimarjani suklaan kanssa.

Mansikka-vadelmasmoothie suklaakannella

Kansi tehdään sulatetusta suklaasta. Yhdistelin vähän vaaleaa ja tummaa suklaata eli tässä versiossa on noin 50 % suklaata. Jos kannesta tulee kovin paksu, niin sen murtaminen lusikalla on hieman vaikeampaa. Toisen smoothien kansi murtui nimittäin varsin helposti, kun toinen vaati vähän enemmän työtä, mutta kyllä sekin murtui!

Mansikka-vadelmasmoothie suklaakannella

Tämä oli hauska ja herkullinen aamusmoothie, jonka idean tyttäreni oli nähnyt somessa!

Mansikka-vadelmasmoothie suklaakannella (2 annosta)

2 dl jäisiä mansikoita
2 dl jäisiä kotimaisia vadelmia
1 banaani viipaloituna
½ dl oatly vadelmajugurttia
1 veriappelsiininmehu puristettuna

Kuorrute:

3 riviä mieluisaa suklaata

Koristelu:

marjoja, pähkinöitä jne…

Valmistus:

1. Aja smoothien ainekset tasaiseksi tehosekoittimella. Saa olla paksu koostumus.
2. Sulata suklaa mikrossa ja valuta tasaisesti smoothien päälle. Tasoita nopeasti, koska suklaa kovettuu vauhdilla kylmän smoothien päällä.
3. Koristele.
4. Nauti!

Karpaloglögi

Karpaloglögi

Omatekoisen glögin kiehauttaa helposti ja silloin saa just sellaisen glögin kuin itse haluaa. Minä tykkään kirpakoista karpaloista. Alkukuukaudesta tein karpaloista ihanan silkkistä karpalopossettia, nyt oli lämpöisen ja tuoksuvan glögin vuoro!

Lämpöisiä glögihetkiä!

Karpaloglögi

Karpaloglögi

2 dl karpalomehutiivistettä
5 dl vettä
¾ dl sokeria
1 kanelitanko
5 neilikkaa
1-2 cm pala kuorittua inkivääriä
oksa rosmariinia

Valmistus:

1. Laita kaikki ainekset kattilaan ja anna porista hiljalleen noin 20 minuuttia.
2. Siivilöi juoma ja nauti.
3. Tarjoa kuivattujen karpaloiden ja manteleiden kera.

Mango-tyrnismoothie

Mango-tyrnismoothie

Viikonloppuna ja mahdollisuuksien mukaan välillä myös arkena on ihana surauttaa raikas ja piristävä smoothie päivää virkistämään. Tällä kertaa smoothien päätähtenä on makeita mangokuutioita ja kirpeää tyrnimehua, joiden yhdistelmä syntyy tasapainoinen juoma, makujen ääripäät leikkautuvat pois. Ja samallahan voisi ajatella, että kun viikonloppuaamun aloittaa terveellisesti, niin illalla voi taas vähän herkutella eli tässä on aineksia monenlaisiin balanssiin!

Mango-tyrnismoothie

Sesongin appelsiini tehostaa juomaan aurinkoista tunnelmaa ja se sopii viipaloituna kivasti koristamaan lasin reunaa sekä tietenkin olen puristanut smoothieen yhden appelsiinin vitamiinpitoisen mehun. Lisäksi minulla löytyi kaapista mehiläisen siitepölyä ja edellisenä viikonloppuna ostetun ruukkusalaattiorvokin kukat kukkivat edelleen. Niillä oli kiva jatkaa aurinkoista energiaa säteilevän smoothien koristelua!

Mukavaa viikonloppua!

Mango-tyrnismoothie (2- 3 annosta)

1 ps (300g) pakastemangoa
1 banaani
½ dl tyrnimehua (esim. Kaskein)
1 appelsiini puristettuna
2 dl vaniljajugurttia ( esim. Arla luonto +) tai kaurajugurttia, niin saat vegaanisen version

Valmistus:

Laita kaikki ainekset korkeaan kulhoon ja aja sauvasekoittimella sileäksi tai käytä tehosekoitinta.

Skål!

Mango-tyrnismoothie