Iltapäivän neuvoa-antava piriste veri-appelsiiniviipaleiden kera. Hyvää alkuviikkoa!
Mansikka-tyrnismoothie
loraus omenamehua
loraus vaniljajugurttia
1 rkl tyrnejä
1 dl mansikoita
1/2 banaani
3 rkl kaurajauhoa
1 rkl hunajaa
Ainekset blenderiin ja surur! Koristele haluamallasi tavalla (kuvassa veri-appelsiiniä, tyrnijauhetta ja kookoshippuja).
Resepti on julkaistu aikaisemmin Bistroemon Instagramissa ja löydettävissä edelleen sieltäkin.
Kyllä joskus aamusmoothiet kaipaavat suklaata, joten raikas mansikka-vadelmasmoothie kuorrutettiin tänä aamuna ihanalla suklaakannella! Enemmän tässä ehkä korostuu vadelman maku ja se on kyllä yksi suosikkimarjani suklaan kanssa.
Kansi tehdään sulatetusta suklaasta. Yhdistelin vähän vaaleaa ja tummaa suklaata eli tässä versiossa on noin 50 % suklaata. Jos kannesta tulee kovin paksu, niin sen murtaminen lusikalla on hieman vaikeampaa. Toisen smoothien kansi murtui nimittäin varsin helposti, kun toinen vaati vähän enemmän työtä, mutta kyllä sekin murtui!
Tämä oli hauska ja herkullinen aamusmoothie, jonka idean tyttäreni oli nähnyt somessa!
Mansikka-vadelmasmoothie suklaakannella (2 annosta)
2 dl jäisiä mansikoita
2 dl jäisiä kotimaisia vadelmia
1 banaani viipaloituna
½ dl oatly vadelmajugurttia
1 veriappelsiininmehu puristettuna
Kuorrute:
3 riviä mieluisaa suklaata
Koristelu:
marjoja, pähkinöitä jne…
Valmistus:
1. Aja smoothien ainekset tasaiseksi tehosekoittimella. Saa olla paksu koostumus.
2. Sulata suklaa mikrossa ja valuta tasaisesti smoothien päälle. Tasoita nopeasti, koska suklaa kovettuu vauhdilla kylmän smoothien päällä.
3. Koristele.
4. Nauti!
Viikonloppuna ja mahdollisuuksien mukaan välillä myös arkena on ihana surauttaa raikas ja piristävä smoothie päivää virkistämään. Tällä kertaa smoothien päätähtenä on makeita mangokuutioita ja kirpeää tyrnimehua, joiden yhdistelmä syntyy tasapainoinen juoma, makujen ääripäät leikkautuvat pois. Ja samallahan voisi ajatella, että kun viikonloppuaamun aloittaa terveellisesti, niin illalla voi taas vähän herkutella eli tässä on aineksia monenlaisiin balanssiin!
Sesongin appelsiini tehostaa juomaan aurinkoista tunnelmaa ja se sopii viipaloituna kivasti koristamaan lasin reunaa sekä tietenkin olen puristanut smoothieen yhden appelsiinin vitamiinpitoisen mehun. Lisäksi minulla löytyi kaapista mehiläisen siitepölyä ja edellisenä viikonloppuna ostetun ruukkusalaattiorvokin kukat kukkivat edelleen. Niillä oli kiva jatkaa aurinkoista energiaa säteilevän smoothien koristelua!
Mukavaa viikonloppua!
Mango-tyrnismoothie (2- 3 annosta)
1 ps (300g) pakastemangoa
1 banaani
½ dl tyrnimehua (esim. Kaskein)
1 appelsiini puristettuna
2 dl vaniljajugurttia ( esim. Arla luonto +) tai kaurajugurttia, niin saat vegaanisen version
Valmistus:
Laita kaikki ainekset korkeaan kulhoon ja aja sauvasekoittimella sileäksi tai käytä tehosekoitinta.
Skål!
