Aihearkisto: Matkat, retket ja ravintolat

Terveiset Amsterdamista!

Tulppaanit pinkit
Kananpoikien Bistron ruokarintamalla on ollut hetken hiljaisuus, kun bistroemo oli minilomalla neljän ihanan ystävän kanssa Amsterdamissa. Neljä päivää vierähti nopeasti, mutta monenlaista mukavaa juttua ehti lyhyessä ajassa näkemään ja kokemaan.

Viidelle naiselle löytyi kiva ja tilava kämppä Airbnb:n kautta. Huoneisto sijaitsi talon neljännessä kerroksessa, jonne noustiin superkapean rappukäytävän pieniä portaita pitkin. Ne olivat aika erikoiset. Jännitystä lisäsi, kun valot eivät toimineet kunnolla ikkunattomassa käytävässä. Asunto oli kahdessa kerroksessa. Alhaalla olivat ruoka- ja oleskelutilat, ylhäällä kaksi makuuhuonetta ja kylppäri. Naapureista ei kuulunut mitään ääntä, mutta viikonlopun ja kunkun juhlien meteli kantautui ulkoa hyvin sisälle. Nukuimme kuitenkin hyvin metelistä huolimatta. Minä en kaipaa koskaan korvatulppia, muut nukkuivat niiden avulla kuulemma oikein hyvin. Isolla porukalla huoneistomajoitus on kuitenkin paljon hauskempaa sekä myös edullisempaa kuin hotellissa asuminen. Samalla saa asua vähän samalla tapaa kuin paikalliset ihmiset asuvat.

Joordan kanava
Joordan

Asuntomme oli Amsterdamissa ihastuttavalla Joordanin alueella. Joordanissa on paljon viehättäviä pieniä kahviloita, ravintoloita ja putiikkeja. Siellä on mukava hengailla, kierrellä ja katsella. Joordanissa on myös paljon rauhallisempaa kuin keskustan pääkaduilla sekä pienten kahviloiden ja ravintoloiden hintataso on varsin kohtuullinen.

Joordan Ree7
Ree7 Joordanissa

Muutamia ruokavinkkejä Joordanista: Ree7 ( Reesrtaat 7) kahvila-ravintolassa meille maistuivat raikkaat salaatit ja leivät pirtsakan sauvignon blancin kera. Samalta kadulta (Reesrtaat 11) löytyi toinen suosikkimme Nooch, joka tarjosi aasialaista ruokaa modernilla tyylillä. Noochissa söin muun muassa dim sumeja kahtena päivänä, koska ne olivat niin hyviä. Wolwenstraatilta (32) löytyi hyvä ruokauppa Marqt aamiais- ja vähän myös illallistarpeisiimme. Samalla kadulla oli myös kiva ja pieni kahvila-ravintola Wolwenstraat 23/ Cafe Vof. Siellä söimme viimeisenä päivänä erittäin herkullista pizzaa.

Matkalla tuli myös maistettua hollantilaisten snackyherkkua bitterballeneita ravintola Plantagessa, jonne pysähdyimme viinilasilliselle. Plantage sijaitsee Amsterdamin vehreällä puistomaisella alueella ja ravintola on entisessä isossa kasvihuonetalossa kukka -ja eläinpuiston yhteydessä.

Plantage2
Plantage

Herkuttelun lisäksi seikkailimme ja tutuistumme Amsterdamiin monella tapaa liikkuen. Kävellen, yksi pyöräili, (yhtenä päivänä minun matkani kulki myös pyörän tarakalla) ja katselimme kaupunkia myös kanavaristeilijän kyydissä.

Vanhat kanavat

Lomamme osui myös keskelle kuninkaan synttärijuhlia. Kaupunki täyttyi sinä päivänä miljoonasta iloisesta ja usein oranssin värisiin vaatteisiin sonnustauneista juhlijoista. Sellaista synttärikarnevaalia ei Suomessa näe. Mitä jos meilläkin juhlittaisiin vaikka Saulin synttäreitä samaan tapaan? Kansa kaduille sinivalkoisissa vaatteissa ja bileet pystyyn!

Kings day
Kuninkaan päivä

Kevätmatkalla kannattaa tehdä myös retki Keukenhofin kauniiseen kukkapuistoon. Se sijaitsee noin 30-40 kilometriä Amsterdamin ulkopuolella. Amsterdamista sinne pääsee esimerkiksi juna-bussiyhdistelmällä tai kahdella bussilla. Me matkasimme ensin bussilla Schipoliin ja sieltä lähti 5-10 minuutin välein busseja Keukenhofiin. Matka vei reilun tunnin. Tämä kukkatarha on maailman näyttävimpiä ja sinne on istutettu 7 miljoonaa kukkasipulia. Keukenhof on aivan uskomattoman hieno. Olen vieläkin lumoutunut niistä miljoonista tulppaneista ym. kauniista sipulikukista sekä upeasti kukkivista kirsikkapuista. Mulla olisi miljoonaa kukkakuvaa postattavaksi… Tällä matkalla kävi melkein niin, että ruokabloggaajan kamera täyttyi melkein vain kukista ja kanavista!

Keukenhof
Keukenhof

Tulppaanit moniväriset

Keukenhof2

Kukka

tulppaanit keltaiset

Kirsikankukat

Omakuva kanava
Lähtöpäivän omakuva Joordanissa.

Ihana ja ihastuttava Amsterdam! Sinne haluan uudestaan!

Vihdoinkin perhelounaalle Sinne

Bistro Sinne Porvoo
Bistro Sinne Porvoo

Laskiaisena lähdimme pulkkamäkeen ja hiihtämään mummilaan Sipooseen. Mäessä, ladulla ja metsässä oli hyvä herätellä ruokahalua ennen kuin jatkoimme matkaa Porvooseen lähiruokaan panostavaan Bistro Sinneen.

Bistro Sinnen graavilohisalaatti, marinoituja punajuuria ja porkkasipsejä
Bistro Sinne: Graavilohisalaatti, marinoituja punajuuria ja porkkanasipsejä

Bistro Sinnestä muistan kuuleeni vain kehuja, mutta nyt vasta ehdimme ravintolaan ensimmäistä kertaa, vaikka ravintola onkin ollut jo vuodesta 2012 Porvoon Taidehallissa. Viime syksynä Helsingin Eerikinkadulle avautui jo toinen Sinne, jonne olen myös haikaillut jossain välissä pääseväni.

Bistro Sinnen lihamureke, juuresmuussi ja herkkusienikastiketta sekä puolukoita
Bistro Sinne: Lihamureke, juuresmuussi ja herkkusienikastiketta sekä puolukoita

Bistro Sinnessä oli rento ja mutkaton tunnelma, jonne oli mukava laskeutua nälkäisen katraan kanssa. Lounaslistalta löytyivät mieluisat vaihtoehdot lapsille ja aikuisille. Mieheni kanssa valitsimme €16.00 maksavan isoäidin lounaan, joka sisälsi kolme ruokalajia. Alkuruoaksi oli tarjolla raikasta graavilohisalaattia, pääruoaksi tuli kaunis, mutta myös maukas annos lihamureketta, juuresmuussia, herkkusienikastiketta ja puolukkakastiketta. Jälkkäriksi saapui omena-kaurapaistosta ravintolan itsevalmistaman appelsiinijäätelön kera.

Bistro Sinnen omena-kaurapaistosta ja talon omaa appelsiinijäätelöä
Bistro Sinne: Omena-kaurapaistosta, kinuskikastiketta ja talon omaa appelsiinijäätelöä

Lapset valitsivat kaikki Bistro Sinnen kovasti ylistetyn hampurilaisannoksen, jonka hampurilaispihvi valmistetaan Bosgårdin luomu Charolais-naudasta. Lisäksi annokseen tulee Porvoon mitallinen ranskalaisia perunoita, mausteina aiolia ja ketsuppia. Hampurilaisaterian saa lasten koossa eli hieman pienempänä ja puoleen hintaan €8.90. Annoskoko oli meidän koululaisille oikein sopiva ja lasten mielestä hampurilainen oli mahtavan hyvä. Jälkkäriksi lapsille tilattiin talon omaa appelsiinijäätelöä, joka oli lasten mielestä myös herkullista.

Bistro Sinne Hamburger Bosgårdin Charolais-naudasta, pekonia ja cheddar-juustoa
Bistro Sinne:  Lasten hampurilainen Bosgårdin Charolais-naudasta, pekonia ja cheddar-juustoa sekä ranskalaisia

Me poistuimme Sinnestä vatsat täynnä ja tyytyväisinä. Lounaan kokonaishinta oli mielestämme kohtuullinen viisi henkiseltä perheeltä jäätelöineen, lasten juomineen ja kahveineen  kaikkiaan yhteensä  € 84.00. Maut olivat puhtaita ja selkeitä sekä annoskoot sopivia. Palvelu oli ystävällistä ja luontevaa. Toivottavasti matkaamme ravintola Sinneen toisenkin kerran.  Ehkä seuraavalla kerralla lähempänä sijaitsevaan Helsingin Sinneen, vaikka Porvoossa on myös aina mukava vierailla.

Suosittelemme. Sinne kannattaa mennä!

Bistro Sinne Porvoo

P.S. Sipoossa ehdin myös omille metsäretkille Sipoon korpeen, kun muut laskivat ja hiihtivät. Metsässä oli jo kevättä ilmassa. Puro solisi hiljaisen metsän keskellä. Olipa satumaista!

Sipoonkorpi helmikuussa
Sipoonkorpi helmikuussa

Tuomaan Markkinoiden joulutunnelmaa

Senaatintori
Senaatintori

Lähdin katselemaan Tuomaan Markkinoiden joulutunnelmaa. Olen aika uskollinen vuosittainen kävijä markkinoilla, paitsi viime vuonna tapahtuma jäi kiireiden vuoksi väliin. Tuomaan Markkinat on jo neljättä vuotta Senaaatintorilla. Moni haikailee, kuten minäkin Espan puiston tunnelmaa, mutta on sitä joulutunnelmaa Senaatintorillakin.

HillotOmpputonttu

Hillot

Sagalagakortteja

Viikonloppuna torilla oli ollut hulinaa, mutta näin alkuviikosta meininki oli varsin rauhallista. Jouluisista kojuista löytyy muun muassa herkkuja, kynttilöitä ja käsitöitä. Ruokapihalla on ravintoloita ja kahviloita, joissa on makkaraa, keittoa, glögiä ja myös vegaanisia herkkuja.

vege

Nappasin Harjun makkaratehtaan kojusta vitosella sinappi-bratwurstin, joka on valittu tänä vuonna vuoden parhaaksi raakamakkaraksi. Makkaran lisukkeena oli smetanassa haudutettua hapankaalia. Päälle join mukillisen kuumaa omenaglögiä. Lämmittävä setti tuulisella torilla! Harjulla oli torilla myynnissä myös supersuosittua tulista omena-habanerokastiketta, jota muuten on saatavissa vain Döner Kalliosta.

Harju2

Harju

Harju3

Pienen lounaan jälkeen olikin mukavampi jatkaa torilla kiertelyä. Hunajatarjonta on torilla kohtuu monipuolista. Minä olen aika monena vuonna ostanut Hunaja-Aapolta hillahunajaa, joka syntyy Lapin hillasoilla. Upea arominen hillahunaja on oikeaa suomalaista huippuhunajaa.

Hunaja-aappo

Hunaja-aappo.hunajaa

Hillopurnukoita on monenlaista, samoin makeisia, kalatuotteita, leipiä ja piparkakkutaideteoksia. Olen aika usein poikennut piparkakkukauppiaalla, jolla on huima määrä monenkokoista piparkakkutaloa, -kuusta ja -koristetta. Pipariset koristeet syntyvät pariskunnan yhteistyöllä ja valmistelut alkavat lokakuussa. He ovat olleet markkinoilla mukana jo 17 vuotta.

Piparkakkutalot

Keskellä toria pyörii kaunis vanha Hollannista tuotu karuselli. Tuulisesta ja viileästä päivästä huolimatta kyytiin riitti väkeä. Karuselli on maksuton. Minä jatkoin matkaa eteenpäin, mutta ajattelin kyllä käydä torilla toisenkin kerran tällä viikolla.

Vanhan ajan karuselli
Vanhan ajan karuselli

Menkää ihmeessä tekin syömään, ostoksille ja nauttimaan joulutunnelmasta Tuomaan Markkinoille!