Aihearkisto: Hedelmäistä

Porkkana-mangosmoothie

Joulu tulla jolkottaa. Pientä piristystä ennen notkuvia joulupöytiä tarjoaa tämä ihana inkiväärinen porkkana-mangosmoothie.  Samalla oivaa flunssan karkoitus- ja taltuttamisruokaa!

Porkkana-mangosmoothie

1 banaani viipaleina
1 ps jäisiä mangopaloja
2 dl porkkanamehua
1 rkl raastettua inkivääriä
1 rkl inkiväärisiirappia tai hunajaa

1. Laita kaikki ainekset blenderiin ja aja sileäksi.
2. Nauti esimerkiksi nokareella turkkilaista jugurttia ja ruusunmarjarouhetta

Tämän jälkeen onkin energiaa suunnitella joulutarjoiluja.

Nektariinisalsa

Kesä ja grillaus sekä grillattavan kylkeen ihanan raikkaat salsat, kuten vaikka tämä nektariinisalsa. Nektariinisalsa on mainio pari mm. grillattujen jättikatkarapuvartaiden seuraan, mutta kokeile toki ihmeessä muidenkin grilliherkkujen kanssa. Ihanaa kesäistä viikkoa!🌸

Nektariinisalsa

2 nektariinia kuutioituna
12 kirsikkatomaattia kuutioituna
4-5 kesäsipulin vartta hienonnettuna
2 cm punaista chiliä hienonnettuna
kourallinen basilikaa hienonnettuna
kourallinen minttua hienonnettuna
1/2 limen mehu
1 tl sokeria
suolaa
(lime) mustapippuria rouhittuna

1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja tarjoa!

Resepti on julkaistu aikaisemmin Bistroemon Instagramissa ja löydettävissä edelleen sieltäkin.