Aihearkisto: Hedelmäistä

Nektariinisalsa

Hedelmäistä, Lisukkeet, , , ,

Kesä ja grillaus sekä grillattavan kylkeen ihanan raikkaat salsat, kuten vaikka tämä nektariinisalsa. Nektariinisalsa on mainio pari mm. grillattujen jättikatkarapuvartaiden seuraan, mutta kokeile toki ihmeessä muidenkin grilliherkkujen kanssa. Ihanaa kesäistä viikkoa!🌸

Nektariinisalsa

2 nektariinia kuutioituna
12 kirsikkatomaattia kuutioituna
4-5 kesäsipulin vartta hienonnettuna
2 cm punaista chiliä hienonnettuna
kourallinen basilikaa hienonnettuna
kourallinen minttua hienonnettuna
1/2 limen mehu
1 tl sokeria
suolaa
(lime) mustapippuria rouhittuna

1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja tarjoa!

Resepti on julkaistu aikaisemmin Bistroemon Instagramissa ja löydettävissä edelleen sieltäkin. 

Mansikka-tyrnismoothie

Hedelmäistä, Juomia, , ,

Iltapäivän neuvoa-antava piriste veri-appelsiiniviipaleiden kera. Hyvää alkuviikkoa!

Mansikka-tyrnismoothie

loraus omenamehua
loraus vaniljajugurttia
1 rkl tyrnejä
1 dl mansikoita
1/2 banaani
3 rkl kaurajauhoa
1 rkl hunajaa

Ainekset blenderiin ja surur! Koristele haluamallasi tavalla (kuvassa veri-appelsiiniä, tyrnijauhetta ja kookoshippuja).

Resepti on julkaistu aikaisemmin Bistroemon Instagramissa ja löydettävissä edelleen sieltäkin. 

Makea persimonsalaatti

Hedelmäistä, Jälkiruokia,
Persimonsalaatti

Persimonit olivat kypsyneet ikkunalaudalla ihanan makeiksi. Ne olivat just ihania simppeliin salaattiin, jonka voi nauttia sellaisenaan, puuron tai jugurtin päällä tai piparkakkukuivakakusta tehdyn bruschetan päälle. Jos makea persimonbruschetta maistuisi, niin kurkkaa blogiin huomenna uudelleen!

Makea persimonsalaatti (kahdelle -kolmelle)

2 persimonia kuorittuna ja kuutioituna
1 dl granaattiomenan siemeniä
1 rkl sitruunanmehua
1 rkl granaattiomenasiirappia tai hunajaa
kourallinen tuoretta minttua silputtuna

Valmistus:

Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja tarjoa.