Avainsana-arkisto: smoothie

Appelsiini-inkivääri- tyrnismoothie: Voimaa ja vitamiineja

Juomia, , ,
Appelsiini-inkivääri- tyrnismoothie
Appelsiini-inkivääri- tyrnismoothie

Appelsiinien sesonki on parhaimmillaan. Tykkään syödä paljon appelsiineja sellaisenaan, mutta keltaisista vitamiinipommeista tulee usein mieleen myös Elli-tädin voimajuoma. Olenkin sen aikaisemmin julkaissut täällä blogissani, mutta juoma mielestäni kaipasi jo vähän uudistusta.

Siispä keltuainen ja appelsiini pysyvät, myös tilkka kunnon kermaa tekee kutaa tälläisillä pakkasilla. Toki sen voi vaihtaa vähän kevyempään luonnonjugurttiin, mutta minä tykkään pyöristää tämän juoman ennemmin Elli-tädin opein.

Uutta virtaa ja vitamiineja juomaan tuovat raastettu tuore inkivääri ja tyrnimarjat. Kyllä nyt alkaa olla voimajuoman eliksiirit kohdillaan.

Kippis ja virkeää talviviikkoa!

Appelsiini-inkivääri- tyrnismoothie

yksi annos:
1 (luomu) kananmunan keltuainen
1 appelsiini puristettuna
2 rkl (jäisiä) tyrnimarjoja
1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
1 tl juoksevaa hunajaa tai maun mukaan
tilkka kuohukermaa tai maustamatonta luonnonjugurttia

Valmistus:

Riko kananmuna ja erottele siitä keltuainen. Laita kaikki ainekset kulhoon ja surauta tehosekoittimessa kuohkeaksi juomaksi.

Juomassa kannattaa käyttää pakastin ja jääkaappikylmiä raaka-aineita, hunajaa lukuun ottamatta.

Nauti, virkisty ja voimistu!

Jouluinen luumu-mustikkasmoothie

Joulu, Juomia, , ,

Luumu-mustikkasmoothie
Luumu-mustikkasmoothie

Oi, mikä herkkusmoothie tuli, kun lisäsin mustikoiden kanssa smoothieen kuivattuja luumuja ja kanelia. Luumu-mustikkasmoothie maistuu jouluiselta, mutta kyllä tätä kelpaa nauttia ihan mihin aikaan vuodesta vaan!

Lisää maitoa reilummin, jos haluat smoothiesta juoksevampaa. Tämä on nimittäin aika paksua herkkua, jonka voi myös lusikoida.

Luumu-mustikkasmoothie ( yhdelle)

1 dl (jäisiä) mustikoita
4 pehmeää kuivattua luumua pieniksi paloiksi leikattuna
½ (jäinen) banaani viipaleina
2 rkl vehnäalkiota
¼ tl kanelia
1 dl luonnonjugurttia
tilkka maitoa
hunajaa maun mukaan

Valmistus:

Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi. Sammuta kone ja sekoita tarvittaessa välillä, jos kone ei jaksa pyöräyttää seosta kerralla tasaiseksi.

Nauti heti!

Siemenmysli-marjasmoothie

Juomia, , ,

Siemenmysli-marjasmoothie
Siemenmysli-marjasmoothie

Smoothieni on saanut uuden ihanan kuitu- ja proteiinilisäyksen. Bongasin puodista viime viikolla Vavesaaren siemenmyslin, joka on ilmaantunut kauppoihin syksyn aikana. Se on herkkua jugurtin ja marjojen kanssa, mutta siitä pyöräyttää myös mainion smoothien.

Valmistamassani siemen-marjasmoothiessa on myös viikunaa ja kanelia. Ne antavat siihen ihanaa mausteisuutta ja sopivat syksyn makumaailmaan. Tämä smoothie voisi sopia kivasti myös isänpäivän aamuun? 🙂

Siemenmysli-marjasmoothie (yhdelle)

1 dl (jäisiä) puolukkaa
1 dl (jäisiä) mansikoita
2 dl rahkajuomaa
1 dl kauramaitoa
½ dl siemenmysliä ( Vavesaari) tai siemeniä, kauraa maun/kuivakaapin tilanteen mukaan
1 puolikuivattu viikuna pieniksi paloiksi leikattuna
½ tl kanelia
ripaus vaniljaa
1-2 tl hunajaa/ maun mukaan
1 rkl limetin mehua

Valmistus:

Laita kaikki ainekset blenderiin ja aja juoma tasaiseksi.