Avainsana-arkisto: smoothie

Syksyn raikas puolukkasmoothie

Juomia,

Puolukkasmoothie
Puolukkasmoothie

Meillä on jälleen puolukoita mahtavasti, kun sain äidiltäni sangollisen täydennystä varastoihini ja lisää on kuulemma tulossa. Onni on marjastavat vanhemmat, jotka muistavat aina myös marjoilla jälkikasvuaan. Rakastan puolukoita, mutta olen itse päässyt niitä tänä syksynä aika vähän poimimaan.

Puolukkasmoothie
Puolukkasmoothie

Tänä aamuna tein raikasta puolukkasmoothieta. Puolukka sopii erinomaisesti smoothieen, jos pitää raikkaan makuisista juomista. Lisäilen smoothieni joukkoon myös vehnänalkiota, josta saa proteiinia, e-vitamiinia, b-vitamiinia ja sinkkiä. Hiukseni ovat voineet yhden kovan lääkekuurin jälkeen aika huonosti, niin toivon saavani vehnäalkioista myös vähän kasvuvoimaa ja hyvinvointia hiuksilleni.

Puolukkasmoothie
Puolukkasmoothie

Ihanan piristävä puolukka, rakastan sitä!

Puolukkasmoothie

2 dl (jäisiä) puolukoita
2 dl vaniljajugurttia , esim. Arla luonto plus
1dl (luomu) omenamehua
½ banaani
2 rkl vehnänalkiota
1 rkl hunajaa
½ limetin mehu
(1 rkl kaakaonibsejä)

Valmistus:

Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja aja juoma tasaiseksi.

Nauti!

Katso myös: Pehmeä puolukka-kookossmoothie

Mustikkasmoothie

Juomia,

Mustikkasmoothie
Mustikkasmoothie

Olen surauttanut tehosekoittimessa ihanan raikasta mustikkasmoothieta monena aamuna. Smoothiessa on mustikoiden lisäksi limeä, banaania, luomu mansikka-raparperimehua, vaniljajogurttia ja hunajaa.

Mustikkasmoothie
Mustikkasmoothie

Mustikoiden sesonki on nyt parhaimmillaan. Monenlaista hyvää saa tästä sinisestä supermarjasta. Joko sinä olet ehtinyt sinisille mustikkamättäille?

Mustikkasmoothie ( 2-3 annosta)

3 dl jäisiä mustikoita
½ lime
1 banaani
2 dl mansikka-raparperimehua ( Vavesaaren luomumehu on hyvää ja kätevässä kolmen litran kanisterissa!)
1 dl vaniljajogurttia ( Arlan luonto + on suosikkini)
1 tl hunajaa

Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja aja seos tasaiseksi juomaksi.

Kippaa kuppiin heti ja nauti!

Mansikka-raparperismoothie

Juomia, ,
Mansikka-raparperismoothie
Mansikka-raparperismoothie

Kesäistä huomenta-päivää täältä raparperinrakastajan puutarhasta. Aamuni käynnistyi suloisen raikkaalla mansikka-raparperismoothiella. Raparperin kirpeys pyöristyy mukavasti maustamattomalla jugurttilla. Mansikka ja hunaja tuovat smoothieen miellyttävää makeutta.

Mansikka-raparperismoothie
Mansikka-raparperismoothie

Alkukesä on parasta aikaa nauttia raparpereista, kun niiden varret ovat mahtavan mehukkaita. Kananpoikien Bistrosta löytyy monta muutakin hyvää raparperireseptiä. Kokeile myös:

Raparperi-mascarponepiirakka
Lettukestien raparperihillo
Raparperi-ricottapiirakka
Vuohenjuusto-raparperisalaatti
Raparperi-mansikkatortilla

Raparperi-mansikkasmoothie

1 dl jäisiä mansikoita
½ dl raparperi paloina ( kypsennettynä -> keitä varren paloja viitisen minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä kattilassa pienessä vesi- tai mehutilkassa)
½ dl mansikkamehua
1 -1 ½ dl maustamatonta jugurttia
ripaus vaniljajauhetta
1 tl hunajaa

Valmistus:

Surauta kaikki ainekset tehosekoittimessa sileäksi.

Nauti juomasta ja kesästä!

P.S Muista, että raparperin lehtiä ei saa käyttää muuten kuin koristelussa, koska ne ovat myrkyllisiä.

HUOM! Tämän smoothien tein alunperin raa`alla, nuorella raparperin varrella. Lisäsin nyt myös tähän ohjeeseen kypsennyksen, koska Iltalehden uutisen mukaan myös raa át raparperinvarret voivat aiheuttaa myrkytysoireita. Blogin kaikissa muissa raparperiohjeissa raparperi on kypsennettynä, sekä suhteellisen pieninä määrinä. Katso myös uudempi raparperismoothien ohje!