Jätskipirtelö on ihanan helppo ja nopea herkku välipalaksi tai jälkkäriksi. Mustikat ja sitruuna tekevät pirtelöstä raikkaan. Yleensä surauttelen vain smoothieta, mutta nyt myös makean nälkään sopivat pirtelöt ovat tehneet comebackin. Ja pirtelöstäkin tulee sellaista puoliterveellistä, kun pistää ihania suomimarjoja mukaan! 🙂

Mustikka-sitruunapirtelö (2 annosta)

2 dl (jäisiä) mustikoita
300 g vaniljajäätelöä
2 dl maitoa
½ sitruunanmehu

Valmistus:

1. Laita kaikki tehosekoittimeen tai korkeaan kulhoon ja aja koneella tai sauvasekoittimella tasaiseksi.