Surautin vaihteeksi smoothien mustikoista. Syön paljon suomalaisia marjoja vuoden aikana. Suoraan puuron tai luonnonjugurtin päällä tai sitten teen marjoista smoothieita. Jonkun verran myös leivon. Suomalainen marja kaipaa vain aina jotain makeuttajaa. Seuraksi sopivatkin etelän hedelmät. Banaani on varmasti suosituin, mutta vähän tylsä. Etenkin jos sitä käyttää aina.
Laitoin tähän smoothieen ananasta. Lisäksi makeuttajana on hunajaa. Nesteenä käytin Valion rahkajuomaa. Se on uusi löytöni maitohyllyltä. Siitä saa samalla vähän proteiinia (7 g/100g).
Olen myös innokas marjajauheiden hyödyntäjä. Tyrnijauhe toi piristävää terää juomaan. Mustikkasmoothie piristää kummasti marraskuista menoa ja maistui myös pienelle 2-vuotiaalle veljen tytölleni. Lisäksi kannattaa hilpaista lenkille aina mahdollisuuden tullen. Luonnosta saa voimaa marraskuussakin.
Mustikka-rahkasmoothie
(2-3 annosta)
3 dl (jäisiä) mustikoita
1 pieni prk ananasta + mehu
2 tl tyrnijauhetta
½ limen mehu
3 dl rahkajuomaa
2 rkl hunajaa
Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi juomaksi.
Nauti heti!