Veriappelsiinit ovat nyt sesongissa. Niiden kanssa kannattaa taas muistaa, että sesonki kestää vain muutaman kuukauden eli nyt niitä saa, kohta ei eli heti vaan nauttimaan aurinkoisista vitamiinipommeista!
Veriappelsiinit maistuvat tietenkin melkein parhaitein sellaisenaan, mutta minä tykkään välillä kokeilla tehdä niistä jotain muutakin. Puristetusta veriappelsiinin mehusta mustikoiden kanssa syntyy mukavan piristävä vitamiinipitoinen voimasmoothie!
Kokeile myös :
Punajuuri-veriappelsiinisalaatti & veriappelsiinivinegretti
Veriappelsiinipannacotta
Elvyttävä veriappelsiinismoothie
Appelsiini-parsakaalisalaatti
Mausteiset veriappelsiinit
Mustikka-veriappelsiinsmoothie (yhdelle)
1 ½ dl jäisiä mustikoita
1 veriappelsiinin mehu puristettuna
½ banaani
½ -1 dl luonnonjugurttia
½ tl inkivääriä tai vähän tuoretta raastettuna
1 tl vaahterasiirappia
Valmistus:
Laita kaikki ainekset korkeaan kulhoon ja aja juoma tasaiseksi sauvasekoittimella tai valmista juoma blenderissä.