Banana split

Banana split

Nostalgisessa banana splitissä maistuu suloisesti suolainen ja makea. Sillä kelpaa hemmotella ystävää tai sitä omaa rakasta. Onhan siinä myös aika montaa afrodisiakkia eli lemmenrohtoa!

Ihanaa ystävänpäivää!

Banana split (Kahdelle)

1 dl kuohukermaa
50 g tummaa suklaata rouhittuna
2 rkl kaakaojauhetta
ripaus suolaa
½ rkl voita

2 banaania
½ dl sokeria ( osittain kookossokeria)
1 dl rouhittuja suolapähkinöitä

vaniljajäätelöä
pakastekuivattuja mansikoita

Valmistus:

Kuumenna kerma ja ota pois liedeltä. Lisää muut ainekset ja sekoita kunnes suklaa on sulanut. Jäähdytä hetki.

Halkaise banaanit ja paina leikkuupinta sokeriin. Kuumenna voi pannulla ja paista banaaneja sokeroidulta puolelta keskikovalla/kuumalla lämmöllä muutama minuutti, kunnes pinta on kauniin ruskea. Voit lopuksi pyöräyttää myös toisen puolen.

Paina paistettujen banaanien paistopinta suolapähkinärouheeseen.

Tarjoa suklaakastikkeen, vaniljajäätelön ja esimerkiksi (pakastekuivattujen) mansikoiden kera.

( Lisa Lemken Grillatun kera kirjan ohjetta mukaillen)

Saatat tykätä myös

3 kommenttia artikkeliin ”Banana split

    1. Ja ei mene onneksi kauan, kun herkku lepää lautasella ja vielä vähemmän kun ihanuus on hävinnyt.. 🙂

  1. Voi niin, tämä ihana makeansuolaisensuklainen herkku. Kaikkea samassa paketissa 😀

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *